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林芝市(察隅县、墨脱县、米林市、巴宜区、朗县、波密县、工布江达县)

伊犁哈萨克自治州(伊宁市、新源县、奎屯市、特克斯县、霍城县、霍尔果斯市、察布查尔锡伯自治县、尼勒克县、巩留县、昭苏县、伊宁县)

衡阳市(珠晖区、蒸湘区、祁东县、耒阳市、衡东县、南岳区、衡阳县、常宁市、雁峰区、石鼓区、衡南县、衡山县)

潍坊市(青州市、坊子区、奎文区、潍城区、临朐县、高密市、安丘市、诸城市、昌乐县、寿光市、昌邑市、寒亭区)  张家界市(永定区、武陵源区、慈利县、桑植县)

益阳市(安化县、南县、赫山区、沅江市、资阳区、桃江县)

秦皇岛市(卢龙县、海港区、山海关区、昌黎县、北戴河区、青龙满族自治县、抚宁区)

临汾市(尧都区、曲沃县、大宁县、翼城县、汾西县、隰县、襄汾县、安泽县、蒲县、吉县、霍州市、浮山县、永和县、侯马市、古县、乡宁县、洪洞县)

海东市(乐都区、互助土族自治县、平安区、化隆回族自治县、民和回族土族自治县、循化撒拉族自治县)  兴安盟(扎赉特旗、阿尔山市、科尔沁右翼中旗、乌兰浩特市、科尔沁右翼前旗、突泉县)

贺州市(昭平县、平桂区、八步区、钟山县、富川瑶族自治县)

烟台市(莱阳市、莱山区、招远市、栖霞市、芝罘区、海阳市、福山区、龙口市、莱州市、牟平区、蓬莱区)

绥化市(青冈县、绥棱县、北林区、望奎县、海伦市、兰西县、明水县、安达市、肇东市、庆安县)

红河哈尼族彝族自治州(红河县、弥勒市、开远市、个旧市、泸西县、建水县、屏边苗族自治县、元阳县、绿春县、石屏县、金平苗族瑶族傣族自治县、河口瑶族自治县、蒙自市)

邵阳市(武冈市、新邵县、绥宁县、洞口县、大祥区、双清区、隆回县、新宁县、邵阳县、北塔区、城步苗族自治县、邵东市)

恩施土家族苗族自治州(建始县、来凤县、恩施市、咸丰县、宣恩县、利川市、巴东县、鹤峰县)

马鞍山市(和县、雨山区、博望区、花山区、当涂县、含山县)

盐城市(响水县、阜宁县、滨海县、亭湖区、射阳县、建湖县、盐都区、东台市、大丰区)

铜仁市(石阡县、松桃苗族自治县、万山区、玉屏侗族自治县、德江县、思南县、沿河土家族自治县、碧江区、江口县、印江土家族苗族自治县)

湘潭市(湘乡市、韶山市、湘潭县、雨湖区、岳塘区)

鄂州市(鄂城区、华容区、梁子湖区)

巴彦淖尔市(杭锦后旗、五原县、乌拉特中旗、临河区、乌拉特后旗、磴口县、乌拉特前旗)

葫芦岛市(建昌县、绥中县、连山区、龙港区、南票区、兴城市)

西藏自治区

吴忠市(盐池县、利通区、同心县、红寺堡区、青铜峡市)

保定市(安新县、涞源县、雄县、安国市、莲池区、清苑区、阜平县、涞水县、易县、容城县、定兴县、唐县、望都县、蠡县、顺平县、涿州市、满城区、竞秀区、徐水区、高阳县、曲阳县、高碑店市、博野县、定州市)

新余市(分宜县、渝水区)

孝感市(孝南区、应城市、安陆市、汉川市、孝昌县、云梦县、大悟县)

辽阳市(宏伟区、太子河区、灯塔市、弓长岭区、文圣区、辽阳县、白塔区)

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七台河市(勃利县、新兴区、茄子河区、桃山区)

永州市(蓝山县、江永县、道县、宁远县、零陵区、新田县、祁阳市、双牌县、江华瑶族自治县、冷水滩区、东安县)

呼伦贝尔市(扎兰屯市、额尔古纳市、鄂伦春自治旗、陈巴尔虎旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗、新巴尔虎右旗、根河市、满洲里市、牙克石市、鄂温克族自治旗、阿荣旗、海拉尔区、扎赉诺尔区、新巴尔虎左旗)

宁夏回族自治区  邢台市(沙河市、南宫市、襄都区、信都区、清河县、广宗县、巨鹿县、宁晋县、柏乡县、临城县、威县、新河县、任泽区、南和区、内丘县、临西县、隆尧县、平乡县)

淮南市(田家庵区、谢家集区、八公山区、凤台县、寿县、大通区、潘集区)

黑河市(五大连池市、孙吴县、爱辉区、逊克县、嫩江市、北安市)

东营市(垦利区、河口区、广饶县、利津县、东营区)吕梁市(交口县、石楼县、文水县、汾阳市、兴县、孝义市、岚县、离石区、中阳县、临县、交城县、方山县、柳林县)

塔城地区(托里县、和布克赛尔蒙古自治县、额敏县、裕民县、乌苏市、沙湾市、塔城市)  丽江市(华坪县、玉龙纳西族自治县、宁蒗彝族自治县、古城区、永胜县)

鹤壁市(浚县、淇县、淇滨区、山城区、鹤山区)

曲靖市(富源县、马龙区、会泽县、陆良县、沾益区、宣威市、麒麟区、罗平县、师宗县)

青岛市(莱西市、即墨区、胶州市、崂山区、黄岛区、城阳区、李沧区、市南区、市北区、平度市)沧州市(孟村回族自治县、肃宁县、吴桥县、任丘市、黄骅市、东光县、盐山县、海兴县、沧县、南皮县、河间市、新华区、献县、运河区、泊头市、青县)

香港特别行政区

嘉兴市(南湖区、海宁市、秀洲区、桐乡市、海盐县、嘉善县、平湖市)

南通市(海安市、崇川区、通州区、如东县、海门区、启东市、如皋市)

忻州市(五台县、繁峙县、代县、保德县、偏关县、忻府区、河曲县、神池县、定襄县、原平市、宁武县、静乐县、岢岚县、五寨县)

苏州市(虎丘区、相城区、昆山市、姑苏区、吴江区、吴中区、常熟市、太仓市、张家港市)

开封市(鼓楼区、杞县、龙亭区、顺河回族区、尉氏县、兰考县、祥符区、通许县、禹王台区)

迪庆藏族自治州(香格里拉市、德钦县、维西傈僳族自治县)

昌都市(丁青县、察雅县、贡觉县、左贡县、边坝县、八宿县、洛隆县、芒康县、类乌齐县、卡若区、江达县)

阜阳市(太和县、颍上县、颍州区、临泉县、颍泉区、阜南县、界首市、颍东区)

南京市(雨花台区、溧水区、秦淮区、建邺区、鼓楼区、玄武区、江宁区、高淳区、栖霞区、六合区、浦口区)

怒江傈僳族自治州(兰坪白族普米族自治县、福贡县、泸水市、贡山独龙族怒族自治县)

黄山市(黄山区、屯溪区、黟县、徽州区、休宁县、祁门县、歙县)

大庆市(大同区、林甸县、杜尔伯特蒙古族自治县、红岗区、肇源县、让胡路区、龙凤区、肇州县、萨尔图区)

那曲市(尼玛县、班戈县、比如县、色尼区、聂荣县、索县、双湖县、安多县、嘉黎县、申扎县、巴青县)

濮阳市(范县、南乐县、华龙区、濮阳县、台前县、清丰县)

威海市(文登区、荣成市、乳山市、环翠区)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛