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南阳市(唐河县、内乡县、邓州市、社旗县、桐柏县、宛城区、淅川县、方城县、镇平县、南召县、卧龙区、新野县、西峡县)








莆田市(仙游县、秀屿区、涵江区、荔城区、城厢区)








温州市(龙湾区、龙港市、泰顺县、苍南县、永嘉县、文成县、乐清市、瑞安市、鹿城区、平阳县、洞头区、瓯海区)








安庆市(太湖县、怀宁县、桐城市、宜秀区、望江县、迎江区、大观区、岳西县、宿松县、潜山市)  绍兴市(诸暨市、柯桥区、上虞区、新昌县、嵊州市、越城区)








池州市(青阳县、石台县、贵池区、东至县)








湘潭市(韶山市、湘乡市、湘潭县、雨湖区、岳塘区)








和田地区(和田县、墨玉县、洛浦县、民丰县、于田县、和田市、皮山县、策勒县)








合肥市(包河区、长丰县、庐阳区、庐江县、肥西县、巢湖市、蜀山区、瑶海区、肥东县)  玉溪市(易门县、江川区、华宁县、峨山彝族自治县、新平彝族傣族自治县、红塔区、澄江市、通海县、元江哈尼族彝族傣族自治县)








济源市








遵义市(湄潭县、播州区、习水县、仁怀市、正安县、凤冈县、汇川区、务川仡佬族苗族自治县、红花岗区、绥阳县、桐梓县、余庆县、赤水市、道真仡佬族苗族自治县)








潍坊市(奎文区、诸城市、临朐县、安丘市、寒亭区、寿光市、潍城区、昌乐县、坊子区、高密市、昌邑市、青州市)








武威市(古浪县、民勤县、天祝藏族自治县、凉州区)








贺州市(富川瑶族自治县、平桂区、八步区、昭平县、钟山县)








汕头市(潮南区、濠江区、南澳县、龙湖区、澄海区、潮阳区、金平区)








昌吉回族自治州(木垒哈萨克自治县、奇台县、吉木萨尔县、阜康市、玛纳斯县、昌吉市、呼图壁县)








遂宁市(蓬溪县、大英县、射洪市、船山区、安居区)








朔州市(平鲁区、朔城区、右玉县、怀仁市、山阴县、应县)








北京市(平谷区、顺义区、丰台区、东城区、大兴区、石景山区、门头沟区、朝阳区、房山区、密云区、通州区、怀柔区、延庆区、西城区、昌平区、海淀区)








黄冈市(麻城市、蕲春县、英山县、黄州区、浠水县、黄梅县、团风县、罗田县、红安县、武穴市)








忻州市(岢岚县、五台县、繁峙县、五寨县、保德县、偏关县、静乐县、原平市、代县、忻府区、河曲县、定襄县、神池县、宁武县)








儋州市








中山市








恩施土家族苗族自治州(来凤县、咸丰县、恩施市、宣恩县、利川市、鹤峰县、建始县、巴东县)








兴安盟(扎赉特旗、突泉县、阿尔山市、科尔沁右翼中旗、乌兰浩特市、科尔沁右翼前旗)








太原市(阳曲县、古交市、迎泽区、小店区、晋源区、杏花岭区、娄烦县、尖草坪区、万柏林区、清徐县)








枣庄市(滕州市、台儿庄区、市中区、峄城区、薛城区、山亭区)








天水市(清水县、武山县、张家川回族自治县、秦安县、秦州区、甘谷县、麦积区)
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吕梁市(中阳县、方山县、汾阳市、孝义市、兴县、岚县、交口县、石楼县、离石区、临县、柳林县、文水县、交城县)








丹东市(宽甸满族自治县、元宝区、振安区、振兴区、东港市、凤城市)








克拉玛依市(克拉玛依区、白碱滩区、独山子区、乌尔禾区)








渭南市(澄城县、蒲城县、大荔县、韩城市、潼关县、华州区、富平县、白水县、华阴市、合阳县、临渭区)  株洲市(芦淞区、石峰区、天元区、醴陵市、茶陵县、渌口区、攸县、荷塘区、炎陵县)








吐鲁番市(托克逊县、高昌区、鄯善县)








张家界市(桑植县、永定区、武陵源区、慈利县)








深圳市(光明区、坪山区、宝安区、南山区、罗湖区、龙华区、福田区、龙岗区、盐田区)淮安市(淮阴区、洪泽区、涟水县、清江浦区、金湖县、淮安区、盱眙县)








苏州市(太仓市、虎丘区、姑苏区、昆山市、吴江区、常熟市、吴中区、张家港市、相城区)  阿里地区(日土县、革吉县、措勤县、噶尔县、普兰县、札达县、改则县)








七台河市(勃利县、新兴区、桃山区、茄子河区)








杭州市(萧山区、上城区、富阳区、临安区、建德市、桐庐县、临平区、西湖区、余杭区、淳安县、滨江区、拱墅区、钱塘区)








漯河市(郾城区、临颍县、舞阳县、源汇区、召陵区)沧州市(海兴县、泊头市、肃宁县、黄骅市、沧县、运河区、孟村回族自治县、青县、南皮县、东光县、吴桥县、河间市、盐山县、献县、任丘市、新华区)








南昌市(进贤县、东湖区、西湖区、红谷滩区、青云谱区、新建区、安义县、青山湖区、南昌县)








香港特别行政区








三亚市(吉阳区、海棠区、天涯区、崖州区)








韶关市(浈江区、仁化县、乳源瑶族自治县、始兴县、乐昌市、曲江区、南雄市、翁源县、武江区、新丰县)








平凉市(崆峒区、庄浪县、泾川县、灵台县、静宁县、崇信县、华亭市)








常州市(金坛区、钟楼区、溧阳市、新北区、武进区、天宁区)








荆州市(松滋市、洪湖市、荆州区、沙市区、江陵县、石首市、监利市、公安县)








廊坊市(永清县、广阳区、安次区、香河县、大厂回族自治县、大城县、固安县、霸州市、文安县、三河市)








伊春市(铁力市、乌翠区、大箐山县、金林区、丰林县、汤旺县、嘉荫县、南岔县、友好区、伊美区)








威海市(文登区、荣成市、环翠区、乳山市)








梧州市(藤县、万秀区、苍梧县、岑溪市、蒙山县、龙圩区、长洲区)








拉萨市(曲水县、尼木县、墨竹工卡县、城关区、堆龙德庆区、达孜区、当雄县、林周县)








嘉兴市(桐乡市、海宁市、南湖区、平湖市、嘉善县、秀洲区、海盐县)








临沂市(沂水县、蒙阴县、郯城县、河东区、费县、兰陵县、沂南县、罗庄区、莒南县、平邑县、临沭县、兰山区)








泰安市(新泰市、岱岳区、宁阳县、肥城市、泰山区、东平县)








鹤岗市(兴山区、萝北县、东山区、工农区、南山区、向阳区、绥滨县、兴安区)

  2024年对中国咖啡市场而言,是竞争格局加速分化的一年。头部品牌在价格战、品类创新、下沉市场渗透中寻找差异化路径。作为加拿大国民咖啡品牌TimHortons的中国运营商,Tims天好中国在这一年交出了一份兼具规模增长与盈利改善的答卷:全年营收13.91亿元,门店总数突破千家,加盟业务收入翻倍,自营门店利润同比大增198.3%。

  营收结构与盈利能力:规模效应下的成本优化与利润增长

  2024年,Tims天好中国全年营收13.91亿元,同比下降10.8%。这一数据背后有两层含义:一方面,营收下降与行业价格战及消费环境波动相关;另一方面,公司主动调整门店结构,优化低效门店,并加速加盟模式扩张。第四季度单季营收3.33亿元,环比增长稳定,但同比仍呈下滑趋势。

  值得注意的是,加盟业务成为营收增长的重要引擎。2024年Tims天好中国加盟门店数量达446家,占总门店数的43%,较2023年提升12个百分点;加盟业务收入同比增长105%。这一模式不仅降低了公司的资本开支压力,还通过加盟费、供应链收入等提升了轻资产运营的利润率。

  尽管营收规模收缩,Tims天好中国的盈利能力显著提升,主要体现在以下三方面:其一,自营门店贡献利润翻倍。全年自营门店利润达8761万元,同比增长198.3%,门店贡献率从2023年的5.3%提升至7.4%。其二,成本结构优化。自营门店的毛利率从65%提升至68.5%,人工、租金及其他运营成本占比分别下降2.4%、0.5%和0.5%。总部层面的营销费用占比亦同比下降1.5个百分点。其三,亏损收窄。全年净亏损4.09亿元,同比大幅减少;第四季度净亏损1.32亿元,较2023年同期的3.11亿元明显改善。

  这一改善得益于“现点现制手作柜台”模式的推广。该模式通过精简流程、减少预制食品浪费,将暖食制作效率提升30%以上,同时增强产品新鲜度以吸引消费者。

  截至2024年底,Tims天好中国门店总数达1022家,包括自营店576家,加盟店446家,覆盖82个城市。千家门店的规模效应带来两大优势:一方面,供应链议价能力提升。集中采购降低原材料成本,云南咖啡豆的本地化采购进一步压缩物流费用。另一方面,品牌影响力增强。第1000家门店落户上海后,公司正式跻身“千店俱乐部”,为下沉市场扩张奠定品牌认知基础。

  战略转型与差异化竞争:“咖啡+暖食”驱动增长

  Tims天好中国的核心战略是强化“咖啡+现制暖食”的差异化定位。

  2024年,公司食品收入占比显著提升,包含食品的订单比例达52.7%,而2023年为44.2%。具体举措包括爆款产品打造及健康化升级:品牌明星产品贝果及贝果堡全年销量约2200万个,占食品收入的40%以上。通过14.9元起的超值套餐(贝果+饮品),公司成功吸引价格敏感型消费者。报告期内,公司推出“5零承诺”(0植脂末、0奶精等),并上线车厘子美式咖啡、黑金芝士贝果等网红单品,契合年轻消费者对健康与颜值的双重需求。

  2024年,公司对80%以上门店完成“现点现制”改造,暖食产品均在顾客下单后即时制作。这一模式虽增加了人工成本,但通过减少预制库存浪费和提升产品新鲜度,拉动客单价增长15%。此外,会员体系的深化运营亦成效显著:注册会员数达2400万,同比增长29.7%,会员复购率提升至45%。

  面对一二线城市咖啡市场的饱和,Tims天好中国通过开放加盟加速下沉。2024年,其在衢州、衡水、宣城等四线城市开设首店,加盟申请量超6200份。加盟模式的快速复制,不仅降低扩张风险,还通过本地化运营(如区域限定产品)增强市场适应性。

  挑战与展望:盈利平衡与同店增长压力

  尽管2024年业绩亮点颇多,Tims天好中国仍面临两大核心挑战:其一,同店销售额下滑。2024年第四季度全系统同店销售额同比下降13.3%,主要受行业价格战及消费疲软影响。公司计划通过新品迭代(如冬季热饮系列)和数字化营销(会员专属优惠)改善这一指标,2025年目标为实现同店销售正增长。其二,供应链稳定性。全球咖啡豆价格波动可能影响成本,但公司通过云南产地采购及RBI集团全球供应链体系,将咖啡豆成本控制在总成本的14%以内。

  CEO卢永臣在财报电话会中强调:“2025年是实现EBITDA盈亏平衡的关键年。”未来战略将聚焦三点:首先,继续优化单店模型。通过自动化设备(如智能咖啡机)降低人工成本,目标将自营门店贡献率提升至10%以上。其次,深化“咖啡+暖食”双品类优势。公司计划推出更多区域性限定产品,并扩大早餐与下午茶场景的SKU。最后,加速加盟网络扩张。公司目标2025年新增门店300家,其中70%为加盟店,进一步渗透三四线城市。

  Tims天好中国的2024年业绩证明,在咖啡行业高度内卷的背景下,差异化定位与精细化运营仍是突围关键。其“咖啡+暖食”模式不仅拓宽了消费场景,还通过供应链与成本控制实现了盈利能力的质变。然而,如何在规模扩张中维持单店效率,并应对瑞幸、库迪等品牌的低价冲击,将是其2025年能否实现EBITDA平衡的核心考验。

  本文创作借助AI工具收集整理市场数据和行业信息,结合辅助观点分析和撰写成文。

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