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甘南藏族自治州(卓尼县、迭部县、临潭县、夏河县、舟曲县、合作市、玛曲县、碌曲县)

阿勒泰地区(哈巴河县、青河县、福海县、富蕴县、吉木乃县、布尔津县、阿勒泰市)

本溪市(明山区、溪湖区、本溪满族自治县、南芬区、桓仁满族自治县、平山区)

阜阳市(临泉县、颍上县、颍州区、阜南县、颍泉区、界首市、颍东区、太和县)  南充市(西充县、高坪区、阆中市、南部县、仪陇县、顺庆区、蓬安县、营山县、嘉陵区)

嘉兴市(南湖区、桐乡市、秀洲区、嘉善县、平湖市、海盐县、海宁市)

唐山市(路北区、玉田县、迁安市、遵化市、路南区、滦南县、开平区、古冶区、丰润区、曹妃甸区、丰南区、滦州市、乐亭县、迁西县)

咸宁市(嘉鱼县、咸安区、崇阳县、通城县、通山县、赤壁市)

呼和浩特市(和林格尔县、土默特左旗、托克托县、武川县、新城区、赛罕区、清水河县、回民区、玉泉区)  通辽市(科尔沁左翼后旗、科尔沁左翼中旗、库伦旗、扎鲁特旗、科尔沁区、奈曼旗、霍林郭勒市、开鲁县)

南宁市(隆安县、良庆区、横州市、西乡塘区、上林县、武鸣区、江南区、马山县、兴宁区、邕宁区、青秀区、宾阳县)

临汾市(大宁县、隰县、永和县、蒲县、尧都区、汾西县、霍州市、吉县、洪洞县、浮山县、侯马市、曲沃县、襄汾县、翼城县、古县、乡宁县、安泽县)

铜仁市(江口县、思南县、沿河土家族自治县、印江土家族苗族自治县、万山区、碧江区、松桃苗族自治县、石阡县、德江县、玉屏侗族自治县)

仙桃市(天门市、潜江市、神农架林区)

吐鲁番市(鄯善县、高昌区、托克逊县)

黔东南苗族侗族自治州(镇远县、三穗县、雷山县、施秉县、剑河县、麻江县、天柱县、黄平县、凯里市、黎平县、榕江县、台江县、锦屏县、岑巩县、从江县、丹寨县)

恩施土家族苗族自治州(恩施市、利川市、鹤峰县、咸丰县、来凤县、建始县、巴东县、宣恩县)

大理白族自治州(剑川县、鹤庆县、漾濞彝族自治县、弥渡县、大理市、洱源县、巍山彝族回族自治县、云龙县、宾川县、永平县、祥云县、南涧彝族自治县)

武汉市(蔡甸区、洪山区、新洲区、青山区、江岸区、江汉区、东西湖区、黄陂区、汉阳区、江夏区、汉南区、硚口区、武昌区)

衢州市(柯城区、开化县、衢江区、江山市、龙游县、常山县)

达州市(开江县、达川区、渠县、宣汉县、万源市、大竹县、通川区)

平凉市(灵台县、华亭市、崆峒区、崇信县、静宁县、泾川县、庄浪县)

崇左市(天等县、大新县、凭祥市、江州区、扶绥县、宁明县、龙州县)

阿克苏地区(库车市、新和县、温宿县、拜城县、乌什县、阿瓦提县、柯坪县、阿克苏市、沙雅县)

曲靖市(罗平县、富源县、马龙区、会泽县、麒麟区、师宗县、沾益区、陆良县、宣威市)

黄冈市(浠水县、黄梅县、武穴市、黄州区、红安县、团风县、蕲春县、英山县、麻城市、罗田县)

德宏傣族景颇族自治州(盈江县、瑞丽市、陇川县、芒市、梁河县)

永州市(零陵区、江永县、祁阳市、新田县、道县、宁远县、冷水滩区、江华瑶族自治县、双牌县、东安县、蓝山县)

怒江傈僳族自治州(贡山独龙族怒族自治县、兰坪白族普米族自治县、福贡县、泸水市)

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肇庆市(怀集县、鼎湖区、端州区、广宁县、四会市、德庆县、高要区、封开县)

黄石市(下陆区、大冶市、阳新县、西塞山区、铁山区、黄石港区)

张家界市(慈利县、桑植县、武陵源区、永定区)

海东市(平安区、循化撒拉族自治县、民和回族土族自治县、乐都区、化隆回族自治县、互助土族自治县)  许昌市(鄢陵县、长葛市、建安区、禹州市、魏都区、襄城县)

鞍山市(台安县、立山区、岫岩满族自治县、铁西区、千山区、海城市、铁东区)

山南市(洛扎县、贡嘎县、扎囊县、曲松县、乃东区、浪卡子县、加查县、错那市、琼结县、措美县、桑日县、隆子县)

咸阳市(三原县、秦都区、渭城区、乾县、泾阳县、礼泉县、长武县、永寿县、武功县、淳化县、杨陵区、旬邑县、彬州市、兴平市)河源市(紫金县、和平县、连平县、东源县、源城区、龙川县)

荆门市(掇刀区、钟祥市、京山市、沙洋县、东宝区)  重庆市(巫山县、石柱土家族自治县、云阳县、大足区、武隆区、江津区、九龙坡区、大渡口区、渝北区、永川区、潼南区、黔江区、梁平区、綦江区、合川区、酉阳土家族苗族自治县、涪陵区、彭水苗族土家族自治县、江北区、璧山区、万州区、垫江县、铜梁区、开州区、北碚区、南川区、秀山土家族苗族自治县、长寿区、丰都县、忠县、巫溪县、渝中区、城口县、南岸区、巴南区、荣昌区、沙坪坝区、奉节县)

怀化市(通道侗族自治县、溆浦县、靖州苗族侗族自治县、会同县、辰溪县、麻阳苗族自治县、新晃侗族自治县、中方县、芷江侗族自治县、洪江市、沅陵县、鹤城区)

衡水市(景县、饶阳县、武邑县、安平县、故城县、深州市、冀州区、阜城县、桃城区、枣强县、武强县)

遵义市(余庆县、习水县、湄潭县、务川仡佬族苗族自治县、汇川区、红花岗区、仁怀市、道真仡佬族苗族自治县、凤冈县、播州区、绥阳县、正安县、赤水市、桐梓县)孝感市(大悟县、孝南区、云梦县、孝昌县、应城市、汉川市、安陆市)

荆州市(石首市、江陵县、公安县、监利市、沙市区、松滋市、洪湖市、荆州区)

濮阳市(濮阳县、华龙区、清丰县、南乐县、台前县、范县)

邢台市(巨鹿县、广宗县、新河县、信都区、沙河市、襄都区、内丘县、宁晋县、南宫市、临西县、隆尧县、平乡县、南和区、任泽区、临城县、柏乡县、威县、清河县)

鸡西市(虎林市、恒山区、梨树区、鸡东县、密山市、鸡冠区、滴道区、麻山区、城子河区)

宿州市(萧县、砀山县、灵璧县、埇桥区、泗县)

保山市(龙陵县、施甸县、昌宁县、隆阳区、腾冲市)

吕梁市(离石区、交口县、文水县、临县、汾阳市、柳林县、兴县、石楼县、孝义市、方山县、交城县、中阳县、岚县)

四平市(双辽市、铁东区、梨树县、伊通满族自治县、铁西区)

攀枝花市(米易县、东区、仁和区、盐边县、西区)

安庆市(太湖县、宜秀区、大观区、岳西县、宿松县、桐城市、怀宁县、迎江区、潜山市、望江县)

乐山市(峨眉山市、五通桥区、犍为县、沙湾区、沐川县、井研县、峨边彝族自治县、市中区、金口河区、夹江县、马边彝族自治县)

苏州市(虎丘区、太仓市、常熟市、昆山市、吴中区、张家港市、吴江区、姑苏区、相城区)

六安市(叶集区、金寨县、金安区、霍邱县、霍山县、舒城县、裕安区)

澳门特别行政区

包头市(青山区、石拐区、固阳县、达尔罕茂明安联合旗、九原区、昆都仑区、东河区、土默特右旗、白云鄂博矿区)

白银市(平川区、靖远县、会宁县、白银区、景泰县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛