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张家口市(怀安县、下花园区、尚义县、崇礼区、桥西区、阳原县、赤城县、怀来县、宣化区、康保县、蔚县、涿鹿县、沽源县、桥东区、张北县、万全区)
湖州市(南浔区、德清县、安吉县、吴兴区、长兴县)
延边朝鲜族自治州(珲春市、安图县、敦化市、延吉市、汪清县、龙井市、图们市、和龙市)
甘孜藏族自治州(理塘县、泸定县、甘孜县、炉霍县、雅江县、九龙县、色达县、丹巴县、稻城县、白玉县、石渠县、康定市、乡城县、得荣县、德格县、新龙县、道孚县、巴塘县)
乌兰察布市(兴和县、卓资县、察哈尔右翼中旗、商都县、察哈尔右翼后旗、化德县、丰镇市、察哈尔右翼前旗、集宁区、凉城县、四子王旗)
重庆市(梁平区、彭水苗族土家族自治县、忠县、沙坪坝区、綦江区、江津区、云阳县、铜梁区、江北区、合川区、渝中区、武隆区、巫溪县、奉节县、大渡口区、开州区、巫山县、石柱土家族自治县、璧山区、长寿区、南岸区、秀山土家族苗族自治县、万州区、潼南区、丰都县、大足区、垫江县、渝北区、九龙坡区、南川区、永川区、巴南区、黔江区、荣昌区、北碚区、涪陵区、城口县、酉阳土家族苗族自治县)
大理白族自治州(洱源县、大理市、弥渡县、云龙县、漾濞彝族自治县、永平县、鹤庆县、剑川县、祥云县、宾川县、巍山彝族回族自治县、南涧彝族自治县)
甘南藏族自治州(合作市、迭部县、玛曲县、碌曲县、舟曲县、夏河县、临潭县、卓尼县)
武威市(民勤县、天祝藏族自治县、凉州区、古浪县)
克孜勒苏柯尔克孜自治州(阿克陶县、阿合奇县、阿图什市、乌恰县)
张家界市(永定区、桑植县、武陵源区、慈利县)
恩施土家族苗族自治州(来凤县、咸丰县、利川市、宣恩县、鹤峰县、恩施市、巴东县、建始县)
芜湖市(繁昌区、镜湖区、南陵县、弋江区、湾沚区、鸠江区、无为市)
长治市(黎城县、武乡县、沁县、襄垣县、上党区、屯留区、潞城区、壶关县、平顺县、潞州区、沁源县、长子县)
哈密市(伊州区、伊吾县、巴里坤哈萨克自治县)
锡林郭勒盟(东乌珠穆沁旗、二连浩特市、锡林浩特市、西乌珠穆沁旗、苏尼特左旗、正蓝旗、太仆寺旗、多伦县、正镶白旗、苏尼特右旗、镶黄旗、阿巴嘎旗)
抚顺市(新抚区、望花区、抚顺县、清原满族自治县、东洲区、新宾满族自治县、顺城区)
郴州市(苏仙区、资兴市、桂东县、嘉禾县、北湖区、桂阳县、汝城县、安仁县、宜章县、临武县、永兴县)
金昌市(永昌县、金川区)
黄山市(黄山区、休宁县、屯溪区、歙县、祁门县、黟县、徽州区)
沧州市(沧县、任丘市、吴桥县、河间市、盐山县、黄骅市、新华区、青县、运河区、献县、肃宁县、东光县、泊头市、海兴县、南皮县、孟村回族自治县)
柳州市(鹿寨县、鱼峰区、融安县、柳南区、柳北区、融水苗族自治县、城中区、三江侗族自治县、柳城县、柳江区)
遵义市(绥阳县、正安县、习水县、道真仡佬族苗族自治县、凤冈县、余庆县、桐梓县、仁怀市、汇川区、赤水市、务川仡佬族苗族自治县、湄潭县、红花岗区、播州区)
钦州市(钦南区、钦北区、灵山县、浦北县)
阜新市(海州区、细河区、太平区、彰武县、新邱区、清河门区、阜新蒙古族自治县)
安庆市(太湖县、怀宁县、桐城市、宜秀区、大观区、潜山市、宿松县、望江县、迎江区、岳西县)
博尔塔拉蒙古自治州(博乐市、温泉县、精河县、阿拉山口市)
乐山市(夹江县、犍为县、沙湾区、市中区、井研县、金口河区、五通桥区、峨眉山市、峨边彝族自治县、沐川县、马边彝族自治县)
黄石市(西塞山区、大冶市、阳新县、黄石港区、铁山区、下陆区)
濮阳市(华龙区、清丰县、濮阳县、南乐县、台前县、范县)
威海市(乳山市、环翠区、荣成市、文登区)
安顺市(西秀区、关岭布依族苗族自治县、镇宁布依族苗族自治县、普定县、平坝区、紫云苗族布依族自治县)
宁波市(江北区、象山县、宁海县、余姚市、海曙区、奉化区、鄞州区、镇海区、北仑区、慈溪市)
清远市(清城区、连山壮族瑶族自治县、阳山县、连南瑶族自治县、英德市、连州市、佛冈县、清新区)
赤峰市(喀喇沁旗、红山区、巴林左旗、林西县、阿鲁科尔沁旗、松山区、元宝山区、翁牛特旗、克什克腾旗、宁城县、敖汉旗、巴林右旗)
长春市(二道区、公主岭市、宽城区、绿园区、九台区、农安县、双阳区、南关区、德惠市、榆树市、朝阳区)
白山市(靖宇县、抚松县、江源区、临江市、浑江区、长白朝鲜族自治县)
咸阳市(长武县、武功县、旬邑县、杨陵区、淳化县、永寿县、渭城区、秦都区、礼泉县、彬州市、乾县、泾阳县、兴平市、三原县)
荆州市(沙市区、江陵县、松滋市、公安县、石首市、洪湖市、荆州区、监利市)
克拉玛依市(乌尔禾区、白碱滩区、独山子区、克拉玛依区)
揭阳市(榕城区、揭西县、惠来县、揭东区、普宁市)
桂林市(象山区、灌阳县、灵川县、龙胜各族自治县、永福县、七星区、兴安县、临桂区、叠彩区、恭城瑶族自治县、全州县、阳朔县、荔浦市、平乐县、雁山区、资源县、秀峰区)
洛阳市(老城区、伊川县、宜阳县、汝阳县、孟津区、洛龙区、栾川县、涧西区、瀍河回族区、洛宁县、嵩县、偃师区、新安县、西工区)
呼伦贝尔市(牙克石市、莫力达瓦达斡尔族自治旗、陈巴尔虎旗、鄂温克族自治旗、额尔古纳市、满洲里市、新巴尔虎右旗、鄂伦春自治旗、扎赉诺尔区、扎兰屯市、新巴尔虎左旗、根河市、海拉尔区、阿荣旗)
娄底市(涟源市、新化县、娄星区、冷水江市、双峰县)
南京市(秦淮区、高淳区、溧水区、浦口区、雨花台区、六合区、江宁区、建邺区、栖霞区、玄武区、鼓楼区)
嘉峪关市
东营市(广饶县、利津县、垦利区、东营区、河口区)
临夏回族自治州(东乡族自治县、和政县、康乐县、临夏市、积石山保安族东乡族撒拉族自治县、广河县、永靖县、临夏县)
丽水市(缙云县、景宁畲族自治县、遂昌县、松阳县、庆元县、龙泉市、云和县、莲都区、青田县)
忻州市(原平市、保德县、岢岚县、偏关县、静乐县、定襄县、代县、宁武县、繁峙县、河曲县、五台县、忻府区、五寨县、神池县)
海西蒙古族藏族自治州(茫崖市、格尔木市、德令哈市、天峻县、乌兰县、都兰县)
商丘市(梁园区、柘城县、宁陵县、虞城县、永城市、睢县、睢阳区、民权县、夏邑县)
定西市(安定区、漳县、临洮县、渭源县、岷县、陇西县、通渭县)
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广西壮族自治区
茂名市(化州市、高州市、信宜市、电白区、茂南区)
临沧市(永德县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县、镇康县、凤庆县、云县、临翔区)
自贡市(沿滩区、富顺县、贡井区、自流井区、大安区、荣县)
鄂尔多斯市(达拉特旗、康巴什区、伊金霍洛旗、鄂托克前旗、东胜区、乌审旗、杭锦旗、鄂托克旗、准格尔旗)
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迪庆藏族自治州(维西傈僳族自治县、香格里拉市、德钦县)
太原市(清徐县、万柏林区、晋源区、尖草坪区、杏花岭区、娄烦县、迎泽区、古交市、阳曲县、小店区)
赣州市(宁都县、定南县、上犹县、崇义县、石城县、寻乌县、龙南市、会昌县、大余县、南康区、赣县区、信丰县、全南县、安远县、兴国县、章贡区、瑞金市、于都县)
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乌鲁木齐市(天山区、水磨沟区、达坂城区、米东区、乌鲁木齐县、沙依巴克区、头屯河区、新市区)
伊犁哈萨克自治州(霍尔果斯市、昭苏县、霍城县、奎屯市、察布查尔锡伯自治县、尼勒克县、新源县、巩留县、特克斯县、伊宁市、伊宁县)
延安市(黄龙县、宜川县、子长市、甘泉县、安塞区、志丹县、富县、延长县、延川县、黄陵县、宝塔区、吴起县、洛川县)
南阳市(卧龙区、西峡县、唐河县、镇平县、社旗县、内乡县、邓州市、方城县、宛城区、新野县、南召县、桐柏县、淅川县)
舟山市(普陀区、嵊泗县、定海区、岱山县)
梅州市(蕉岭县、五华县、大埔县、梅江区、兴宁市、平远县、梅县区、丰顺县)
大兴安岭地区(塔河县、漠河市、呼玛县)
中新社伦敦4月19日电英国财政大臣蕾切尔·里夫斯日前接受英国媒体采访时表示,不与中国接触是“愚蠢的”,并表示英国应与中国保持良好的经济关系。
里夫斯表示,她今年早些时候赴华参加中英经济财金对话,以提升英国金融服务企业在华运营能力。“这些安排显然符合英国国家利益,我将用这种态度与世界任何国家开展贸易谈判或金融对话。”她说。
里夫斯定于下周赴美参加二十国集团财长会议等一系列会议,并将与美国财政部长斯科特·贝森特会面讨论英美贸易协议。
当被问及如何看待与中国的接触时,里夫斯回应:“中国是世界第二大经济体,我认为不与其接触是非常愚蠢的。这是本届政府的态度。”
里夫斯表示,英国应与中国建立更深层次的伙伴关系,而非设置新的障碍。
里夫斯说,她支持中国快时尚企业希音在伦敦证券交易所上市,也乐意乘坐中国制造的电动汽车。
“我想我们可能都在伦敦坐过(电动)出租车。它们在英国生产,所有者是中国公司。我认为伦敦拥有这些电动出租车是一件好事。它们也很受出租车司机欢迎。”她说。(完)
四五月份是槐花盛开的时刻。鲜艳的外表、怡人的清香,关键是还能吃,味道甜滋滋的,让人很难不爱!
那么,好吃又好闻的槐花营养咋样?有啥吃法?
01
槐花富含哪些营养?
槐花是豆科植物槐树的花和花蕾,在花蕾形成或者开花的时候采收,其中未开的花蕾称为“槐米”,开花的称为“槐花”。槐花不仅口感甘甜、鲜嫩清香,营养也相当不错。
碳水化合物
槐花富含碳水化合物,含量为17g/100g,和土豆差不多,所以我们平时可以把槐花当半个主食来吃。需要注意的是,如果吃了槐花,建议当餐主食适当减量。
槐花含有较高的可溶性糖,所以口感很甜。其可溶性糖含量由大到小依次为:槐花>小槐米>中槐米>大槐米(大槐米长度为1.6~2.0厘米、中槐米长度为1.2~1.6厘米、小槐米长度为0.7~1.2厘米),槐花中的可溶性糖含量明显高于不同发育阶段槐米中的含量。所以,吃槐花会感觉比吃槐米更甜、更鲜美。
膳食纤维
槐花的不溶性膳食纤维含量较高,约为2.2g/100g,比白菜、苋菜、菠菜、荠菜、芹菜等蔬菜都高,多吃对肠道健康有好处。
维生素C
《中国食物成分表》中的数据显示,其维生素C含量为30mg/100g,可以和橙子媲美,是苹果的10倍之多。
并且,槐花中的维生素C含量比不同发育时期的槐米都高,由大到小依次为:槐花>大槐米>小槐米>中槐米。
矿物质铁
槐花的铁含量高达3.6mg/100g,是菠菜的1.2倍。
黄酮类化合物
槐花中含有大量的黄酮类物质,比如芦丁、刺槐甘、槲皮素、山柰酚等,具有抗氧化作用。
其中,芦丁能调节毛细血管通透性和脆性、改善微循环、对控血压也有好处,芦丁在槐花中的含量小于不同时期的槐米。槲皮素与芦丁的含量呈正相关,芦丁含量越高、槲皮素含量也越高。
02
叫“槐花”的都能吃吗?
槐花有洋槐花(刺槐花)和国槐花两种,可以直接供我们食用或泡水饮用的是洋槐花,香味浓烈;而国槐花一般不直接吃。
国槐花的芦丁含量要比洋槐花高得多,是其5~10倍,味道不如洋槐花,还可能会刺激消化系统导致身体不适,需要炮制成生槐花、炒槐花和槐花炭,芦丁含量才会有所降低。
在外观上,这两种槐花也不一样:
洋槐花的树枝上有刺,洋槐花干燥花呈白色且略带绿色,开花呈钟状,花冠白色,旗瓣近圆形,气味芳香,味道甘甜,沸水浸泡后,溶液为淡黄色;
国槐花的树枝上没有刺,国槐花呈棕黄色,皱缩而卷曲,花瓣多散落,开花呈钟状,颜色为黄绿色,旗瓣阔心形,味较淡微苦,沸水浸泡后,溶液呈褐色。
03
槐花的推荐吃法有哪些?
槐花除了能泡水喝之外,还能做很多美食,比如槐花饼、槐花饺子、蒸槐花、槐花炒鸡蛋。
槐花饼
将槐花清洗干净后沥干水分,放入面粉和打散的鸡蛋,加适量水搅拌成糊状。平底锅刷油后倒上面糊,烙成两面金黄即可。
槐花饺子
槐花清洗干净后控干水分,和猪肉、葱姜蒜、十三香混合在一起做饺子馅。煮熟的饺子满屋香气飘飘,吃着也是鲜香四溢。
蒸槐花
很多蔬菜都可以和面粉一起蒸着吃,比如大家常吃的有芹菜叶、茼蒿、胡萝卜、豆角,都很美味。槐花也可以这样吃,清洗干净的槐花,加一些干面粉拌匀,放在蒸锅里蒸上几分钟就能吃,松散清香。
槐花炒鸡蛋
将洗干净的槐花放入打散的鸡蛋中,撒少许食盐后搅拌均匀。热锅凉油,油温上来后倒入混合好的鸡蛋液,翻炒熟透后就可以出锅了。吃起来不仅有鸡蛋的香味,还香甜可口。
春季槐花开满枝头,空气中飘散着槐花的清香,它不仅好看好闻还好吃。吃槐花不仅能品到清甜,还能摄入丰富的膳食纤维、维生素C以及黄酮类化合物,真的推荐大家趁鲜尝一尝。
监制丨王元
主编丨杜显翰
作者丨薛庆鑫
审核丨阮光锋科信食品与健康信息交流中心副主任
新闻结尾
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