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日喀则市(吉隆县、定日县、萨迦县、聂拉木县、江孜县、昂仁县、定结县、亚东县、桑珠孜区、白朗县、萨嘎县、南木林县、拉孜县、岗巴县、仁布县、仲巴县、康马县、谢通门县)

马鞍山市(当涂县、雨山区、含山县、和县、花山区、博望区)

新余市(渝水区、分宜县)

锦州市(黑山县、义县、北镇市、古塔区、凌海市、凌河区、太和区)  玉林市(北流市、玉州区、福绵区、兴业县、容县、博白县、陆川县)

黄冈市(麻城市、黄州区、浠水县、黄梅县、武穴市、蕲春县、团风县、红安县、罗田县、英山县)

西宁市(城北区、湟源县、湟中区、大通回族土族自治县、城东区、城中区、城西区)

杭州市(淳安县、西湖区、萧山区、临安区、建德市、滨江区、拱墅区、余杭区、上城区、钱塘区、桐庐县、富阳区、临平区)

随州市(广水市、曾都区、随县)  巴彦淖尔市(五原县、磴口县、乌拉特中旗、临河区、乌拉特后旗、乌拉特前旗、杭锦后旗)

常州市(钟楼区、武进区、天宁区、新北区、溧阳市、金坛区)

遂宁市(蓬溪县、船山区、安居区、大英县、射洪市)

吴忠市(盐池县、利通区、同心县、青铜峡市、红寺堡区)

无锡市(锡山区、惠山区、梁溪区、新吴区、滨湖区、宜兴市、江阴市)

五指山市(东方市、澄迈县、琼中黎族苗族自治县、保亭黎族苗族自治县、定安县、临高县、屯昌县、白沙黎族自治县、万宁市、陵水黎族自治县、昌江黎族自治县、琼海市、文昌市、乐东黎族自治县)

湘潭市(湘潭县、湘乡市、韶山市、雨湖区、岳塘区)

宝鸡市(陈仓区、金台区、太白县、陇县、凤翔区、渭滨区、千阳县、凤县、岐山县、扶风县、麟游县、眉县)

北海市(海城区、合浦县、银海区、铁山港区)

张家口市(张北县、阳原县、尚义县、桥西区、怀来县、赤城县、桥东区、宣化区、涿鹿县、万全区、康保县、蔚县、崇礼区、沽源县、怀安县、下花园区)

阿克苏地区(拜城县、温宿县、沙雅县、阿瓦提县、柯坪县、乌什县、阿克苏市、库车市、新和县)

滨州市(邹平市、阳信县、惠民县、沾化区、无棣县、博兴县、滨城区)

玉溪市(通海县、江川区、澄江市、华宁县、元江哈尼族彝族傣族自治县、红塔区、新平彝族傣族自治县、峨山彝族自治县、易门县)

甘孜藏族自治州(甘孜县、稻城县、德格县、理塘县、白玉县、康定市、石渠县、乡城县、得荣县、巴塘县、泸定县、道孚县、色达县、新龙县、九龙县、炉霍县、雅江县、丹巴县)

海口市(秀英区、龙华区、美兰区、琼山区)

南阳市(内乡县、方城县、镇平县、卧龙区、淅川县、唐河县、南召县、西峡县、宛城区、桐柏县、社旗县、新野县、邓州市)

宜春市(靖安县、铜鼓县、高安市、丰城市、上高县、宜丰县、樟树市、奉新县、袁州区、万载县)

抚州市(东乡区、临川区、金溪县、资溪县、宜黄县、广昌县、黎川县、南丰县、崇仁县、南城县、乐安县)

梧州市(藤县、苍梧县、蒙山县、长洲区、岑溪市、万秀区、龙圩区)

青岛市(即墨区、城阳区、李沧区、市南区、崂山区、市北区、平度市、莱西市、胶州市、黄岛区)

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凉山彝族自治州(木里藏族自治县、昭觉县、布拖县、美姑县、喜德县、会理市、甘洛县、冕宁县、普格县、越西县、盐源县、宁南县、德昌县、会东县、金阳县、西昌市、雷波县)

宁德市(霞浦县、周宁县、蕉城区、寿宁县、屏南县、柘荣县、福鼎市、古田县、福安市)

楚雄彝族自治州(元谋县、永仁县、大姚县、楚雄市、牟定县、姚安县、双柏县、禄丰市、南华县、武定县)

营口市(老边区、鲅鱼圈区、盖州市、西市区、站前区、大石桥市)  鹰潭市(月湖区、贵溪市、余江区)

内江市(东兴区、隆昌市、威远县、资中县、市中区)

塔城地区(和布克赛尔蒙古自治县、托里县、塔城市、额敏县、乌苏市、裕民县、沙湾市)

仙桃市(潜江市、天门市、神农架林区)咸阳市(淳化县、三原县、永寿县、渭城区、旬邑县、彬州市、杨陵区、礼泉县、秦都区、泾阳县、武功县、长武县、乾县、兴平市)

成都市(崇州市、锦江区、成华区、新津区、郫都区、金堂县、都江堰市、邛崃市、彭州市、青羊区、双流区、金牛区、武侯区、蒲江县、简阳市、青白江区、温江区、新都区、大邑县、龙泉驿区)  台州市(天台县、临海市、三门县、仙居县、椒江区、玉环市、黄岩区、温岭市、路桥区)

荆州市(公安县、洪湖市、沙市区、松滋市、荆州区、江陵县、石首市、监利市)

兰州市(安宁区、皋兰县、榆中县、西固区、城关区、永登县、七里河区、红古区)

林芝市(工布江达县、波密县、察隅县、墨脱县、朗县、米林市、巴宜区)山南市(琼结县、加查县、贡嘎县、错那市、乃东区、桑日县、措美县、曲松县、扎囊县、浪卡子县、隆子县、洛扎县)

迪庆藏族自治州(香格里拉市、德钦县、维西傈僳族自治县)

武汉市(新洲区、武昌区、汉阳区、东西湖区、黄陂区、江岸区、汉南区、江夏区、硚口区、青山区、蔡甸区、江汉区、洪山区)

钦州市(钦南区、钦北区、灵山县、浦北县)

池州市(石台县、东至县、青阳县、贵池区)

赤峰市(克什克腾旗、林西县、敖汉旗、巴林左旗、元宝山区、松山区、阿鲁科尔沁旗、翁牛特旗、宁城县、红山区、喀喇沁旗、巴林右旗)

绥化市(绥棱县、青冈县、海伦市、安达市、兰西县、明水县、北林区、肇东市、庆安县、望奎县)

郴州市(北湖区、桂阳县、临武县、宜章县、嘉禾县、永兴县、苏仙区、汝城县、资兴市、桂东县、安仁县)

乌兰察布市(察哈尔右翼中旗、凉城县、商都县、察哈尔右翼前旗、化德县、集宁区、丰镇市、四子王旗、察哈尔右翼后旗、兴和县、卓资县)

清远市(英德市、佛冈县、连南瑶族自治县、连州市、连山壮族瑶族自治县、清新区、清城区、阳山县)

丹东市(宽甸满族自治县、东港市、振安区、振兴区、凤城市、元宝区)

红河哈尼族彝族自治州(个旧市、弥勒市、泸西县、建水县、蒙自市、河口瑶族自治县、红河县、绿春县、石屏县、元阳县、屏边苗族自治县、开远市、金平苗族瑶族傣族自治县)

娄底市(双峰县、涟源市、新化县、娄星区、冷水江市)

双鸭山市(宝清县、饶河县、尖山区、岭东区、集贤县、四方台区、友谊县、宝山区)

聊城市(冠县、高唐县、东昌府区、阳谷县、莘县、东阿县、临清市、茌平区)

眉山市(彭山区、丹棱县、仁寿县、洪雅县、青神县、东坡区)

六安市(金寨县、舒城县、霍邱县、叶集区、金安区、裕安区、霍山县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛