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宁夏回族自治区

阿克苏地区(阿瓦提县、库车市、阿克苏市、柯坪县、沙雅县、拜城县、乌什县、温宿县、新和县)

葫芦岛市(兴城市、绥中县、龙港区、建昌县、南票区、连山区)

张掖市(民乐县、山丹县、甘州区、肃南裕固族自治县、临泽县、高台县)  临汾市(尧都区、襄汾县、吉县、浮山县、汾西县、曲沃县、乡宁县、安泽县、大宁县、侯马市、蒲县、霍州市、古县、翼城县、隰县、永和县、洪洞县)

博尔塔拉蒙古自治州(博乐市、阿拉山口市、精河县、温泉县)

南京市(溧水区、雨花台区、浦口区、玄武区、建邺区、高淳区、栖霞区、鼓楼区、江宁区、秦淮区、六合区)

昭通市(绥江县、巧家县、昭阳区、大关县、镇雄县、永善县、鲁甸县、威信县、彝良县、盐津县、水富市)广安市(邻水县、前锋区、华蓥市、武胜县、广安区、岳池县)

临沂市(河东区、费县、莒南县、沂南县、临沭县、沂水县、蒙阴县、平邑县、郯城县、罗庄区、兰山区、兰陵县)  周口市(淮阳区、商水县、太康县、西华县、扶沟县、沈丘县、鹿邑县、川汇区、项城市、郸城县)

那曲市(聂荣县、班戈县、索县、双湖县、嘉黎县、安多县、申扎县、色尼区、比如县、尼玛县、巴青县)

忻州市(繁峙县、忻府区、偏关县、岢岚县、原平市、五寨县、五台县、保德县、静乐县、宁武县、代县、神池县、定襄县、河曲县)

日喀则市(定结县、白朗县、南木林县、岗巴县、谢通门县、拉孜县、昂仁县、桑珠孜区、仲巴县、亚东县、萨迦县、吉隆县、聂拉木县、萨嘎县、江孜县、仁布县、康马县、定日县)

九江市(瑞昌市、永修县、柴桑区、修水县、都昌县、武宁县、浔阳区、湖口县、濂溪区、共青城市、德安县、庐山市、彭泽县)

宜宾市(长宁县、屏山县、珙县、翠屏区、江安县、筠连县、高县、兴文县、叙州区、南溪区)

延安市(黄龙县、宜川县、延长县、洛川县、志丹县、延川县、黄陵县、吴起县、宝塔区、子长市、甘泉县、富县、安塞区)

昆明市(宜良县、西山区、晋宁区、东川区、禄劝彝族苗族自治县、石林彝族自治县、五华区、官渡区、安宁市、富民县、嵩明县、呈贡区、盘龙区、寻甸回族彝族自治县)

西藏自治区

邢台市(宁晋县、南宫市、信都区、威县、新河县、临城县、广宗县、隆尧县、清河县、临西县、柏乡县、内丘县、襄都区、巨鹿县、任泽区、南和区、沙河市、平乡县)

呼和浩特市(土默特左旗、玉泉区、回民区、清水河县、赛罕区、新城区、和林格尔县、托克托县、武川县)

玉林市(玉州区、容县、福绵区、陆川县、北流市、博白县、兴业县)

山南市(贡嘎县、隆子县、错那市、加查县、乃东区、琼结县、措美县、浪卡子县、曲松县、桑日县、扎囊县、洛扎县)

包头市(白云鄂博矿区、东河区、九原区、昆都仑区、石拐区、土默特右旗、固阳县、达尔罕茂明安联合旗、青山区)

黄石市(下陆区、西塞山区、大冶市、黄石港区、铁山区、阳新县)

呼伦贝尔市(陈巴尔虎旗、牙克石市、莫力达瓦达斡尔族自治旗、新巴尔虎左旗、鄂伦春自治旗、鄂温克族自治旗、海拉尔区、额尔古纳市、扎兰屯市、根河市、扎赉诺尔区、满洲里市、新巴尔虎右旗、阿荣旗)

嘉峪关市

南昌市(安义县、南昌县、青云谱区、东湖区、新建区、进贤县、红谷滩区、青山湖区、西湖区)

伊犁哈萨克自治州(尼勒克县、察布查尔锡伯自治县、霍尔果斯市、特克斯县、奎屯市、新源县、伊宁市、伊宁县、昭苏县、巩留县、霍城县)

香港特别行政区

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滁州市(定远县、凤阳县、天长市、全椒县、来安县、南谯区、琅琊区、明光市)

芜湖市(南陵县、鸠江区、无为市、镜湖区、湾沚区、繁昌区、弋江区)

自贡市(沿滩区、自流井区、富顺县、大安区、贡井区、荣县)

六盘水市(钟山区、水城区、盘州市、六枝特区)  定西市(安定区、漳县、通渭县、岷县、陇西县、渭源县、临洮县)

澳门特别行政区

湘西土家族苗族自治州(凤凰县、泸溪县、花垣县、龙山县、保靖县、古丈县、吉首市、永顺县)

宁德市(福鼎市、福安市、蕉城区、寿宁县、霞浦县、古田县、周宁县、屏南县、柘荣县)玉溪市(易门县、新平彝族傣族自治县、通海县、江川区、红塔区、华宁县、澄江市、元江哈尼族彝族傣族自治县、峨山彝族自治县)

南阳市(淅川县、宛城区、镇平县、桐柏县、卧龙区、社旗县、邓州市、方城县、西峡县、唐河县、南召县、内乡县、新野县)  扬州市(江都区、宝应县、广陵区、高邮市、邗江区、仪征市)

黔西南布依族苗族自治州(安龙县、贞丰县、望谟县、册亨县、兴仁市、晴隆县、普安县、兴义市)

荆州市(江陵县、荆州区、沙市区、公安县、石首市、洪湖市、松滋市、监利市)

鹤岗市(向阳区、绥滨县、南山区、东山区、工农区、萝北县、兴山区、兴安区)十堰市(张湾区、房县、丹江口市、郧阳区、竹溪县、竹山县、茅箭区、郧西县)

鞍山市(台安县、立山区、铁东区、铁西区、千山区、岫岩满族自治县、海城市)

潍坊市(临朐县、寒亭区、高密市、奎文区、安丘市、昌邑市、坊子区、寿光市、昌乐县、青州市、潍城区、诸城市)

烟台市(海阳市、福山区、蓬莱区、芝罘区、龙口市、招远市、栖霞市、莱州市、莱阳市、牟平区、莱山区)

咸宁市(嘉鱼县、赤壁市、通城县、崇阳县、通山县、咸安区)

重庆市(巴南区、垫江县、江北区、合川区、忠县、长寿区、酉阳土家族苗族自治县、荣昌区、江津区、綦江区、潼南区、彭水苗族土家族自治县、开州区、巫溪县、丰都县、巫山县、石柱土家族自治县、南岸区、万州区、渝北区、沙坪坝区、梁平区、永川区、铜梁区、大渡口区、大足区、南川区、奉节县、武隆区、九龙坡区、秀山土家族苗族自治县、璧山区、北碚区、云阳县、城口县、黔江区、涪陵区、渝中区)

眉山市(东坡区、丹棱县、青神县、彭山区、洪雅县、仁寿县)

白银市(会宁县、靖远县、白银区、景泰县、平川区)

盐城市(射阳县、亭湖区、盐都区、东台市、响水县、滨海县、建湖县、阜宁县、大丰区)

巴中市(通江县、恩阳区、巴州区、南江县、平昌县)

马鞍山市(博望区、雨山区、当涂县、花山区、和县、含山县)

常州市(武进区、金坛区、钟楼区、天宁区、新北区、溧阳市)

伊春市(汤旺县、乌翠区、嘉荫县、友好区、大箐山县、金林区、丰林县、伊美区、南岔县、铁力市)

锡林郭勒盟(西乌珠穆沁旗、正蓝旗、二连浩特市、锡林浩特市、苏尼特左旗、阿巴嘎旗、东乌珠穆沁旗、正镶白旗、苏尼特右旗、镶黄旗、太仆寺旗、多伦县)

德州市(乐陵市、庆云县、禹城市、陵城区、齐河县、平原县、德城区、宁津县、武城县、夏津县、临邑县)

丹东市(东港市、振安区、凤城市、宽甸满族自治县、元宝区、振兴区)

锦州市(黑山县、凌河区、义县、古塔区、凌海市、太和区、北镇市)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛