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昌吉回族自治州(昌吉市、木垒哈萨克自治县、奇台县、玛纳斯县、呼图壁县、阜康市、吉木萨尔县)

许昌市(长葛市、禹州市、鄢陵县、建安区、襄城县、魏都区)

深圳市(光明区、福田区、盐田区、坪山区、龙岗区、龙华区、罗湖区、宝安区、南山区)  佳木斯市(前进区、抚远市、郊区、汤原县、富锦市、向阳区、东风区、桦南县、同江市、桦川县)

广安市(邻水县、前锋区、华蓥市、武胜县、广安区、岳池县)

青岛市(崂山区、李沧区、即墨区、平度市、莱西市、胶州市、市南区、市北区、黄岛区、城阳区)

阜阳市(界首市、颍泉区、阜南县、太和县、颍东区、颍州区、临泉县、颍上县)

邢台市(任泽区、清河县、临城县、信都区、南宫市、广宗县、临西县、沙河市、巨鹿县、内丘县、隆尧县、平乡县、宁晋县、新河县、威县、柏乡县、襄都区、南和区)  宜宾市(筠连县、屏山县、高县、南溪区、长宁县、兴文县、叙州区、珙县、江安县、翠屏区)

克孜勒苏柯尔克孜自治州(阿图什市、阿合奇县、乌恰县、阿克陶县)

咸阳市(三原县、淳化县、杨陵区、武功县、乾县、秦都区、礼泉县、彬州市、泾阳县、渭城区、永寿县、兴平市、长武县、旬邑县)

荆门市(东宝区、掇刀区、钟祥市、京山市、沙洋县)

太原市(晋源区、迎泽区、古交市、娄烦县、尖草坪区、万柏林区、杏花岭区、阳曲县、清徐县、小店区)

商洛市(山阳县、商南县、镇安县、丹凤县、商州区、洛南县、柞水县)

芜湖市(弋江区、无为市、鸠江区、镜湖区、南陵县、繁昌区、湾沚区)

大庆市(龙凤区、杜尔伯特蒙古族自治县、大同区、林甸县、肇源县、萨尔图区、红岗区、让胡路区、肇州县)

忻州市(五寨县、繁峙县、宁武县、静乐县、神池县、定襄县、原平市、河曲县、五台县、保德县、偏关县、代县、岢岚县、忻府区)

焦作市(修武县、解放区、山阳区、孟州市、中站区、沁阳市、武陟县、温县、马村区、博爱县)

吉安市(永丰县、遂川县、吉水县、井冈山市、永新县、安福县、青原区、峡江县、新干县、泰和县、吉州区、万安县、吉安县)

无锡市(梁溪区、新吴区、锡山区、滨湖区、惠山区、宜兴市、江阴市)

佛山市(禅城区、南海区、三水区、顺德区、高明区)

迪庆藏族自治州(德钦县、香格里拉市、维西傈僳族自治县)

大连市(沙河口区、庄河市、西岗区、甘井子区、旅顺口区、金州区、普兰店区、瓦房店市、中山区、长海县)

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恩施土家族苗族自治州(建始县、来凤县、咸丰县、鹤峰县、恩施市、巴东县、利川市、宣恩县)

哈密市(伊吾县、巴里坤哈萨克自治县、伊州区)

甘南藏族自治州(迭部县、合作市、夏河县、玛曲县、碌曲县、舟曲县、临潭县、卓尼县)

石嘴山市(大武口区、平罗县、惠农区)

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中山市

宁德市(福安市、屏南县、霞浦县、柘荣县、古田县、福鼎市、周宁县、寿宁县、蕉城区)

渭南市(大荔县、华阴市、合阳县、蒲城县、韩城市、白水县、澄城县、潼关县、临渭区、富平县、华州区)

汕尾市(城区、海丰县、陆丰市、陆河县)  连云港市(赣榆区、灌南县、灌云县、连云区、东海县、海州区)

舟山市(岱山县、定海区、普陀区、嵊泗县)

朝阳市(朝阳县、凌源市、双塔区、北票市、龙城区、喀喇沁左翼蒙古族自治县、建平县)

安顺市(镇宁布依族苗族自治县、关岭布依族苗族自治县、普定县、紫云苗族布依族自治县、平坝区、西秀区)台州市(温岭市、玉环市、黄岩区、路桥区、天台县、椒江区、临海市、三门县、仙居县)

平凉市(泾川县、静宁县、崇信县、华亭市、庄浪县、崆峒区、灵台县)  石家庄市(深泽县、裕华区、新华区、灵寿县、栾城区、赞皇县、井陉县、元氏县、赵县、行唐县、藁城区、井陉矿区、鹿泉区、桥西区、高邑县、平山县、长安区、无极县、正定县、晋州市、新乐市、辛集市)

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扬州市(仪征市、高邮市、广陵区、宝应县、邗江区、江都区)阿里地区(普兰县、札达县、改则县、措勤县、革吉县、日土县、噶尔县)

鞍山市(岫岩满族自治县、台安县、千山区、海城市、立山区、铁西区、铁东区)

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西安市(灞桥区、蓝田县、临潼区、碑林区、鄠邑区、新城区、阎良区、周至县、长安区、高陵区、雁塔区、莲湖区、未央区)

白银市(会宁县、白银区、景泰县、靖远县、平川区)

玉树藏族自治州(称多县、囊谦县、杂多县、玉树市、曲麻莱县、治多县)

文山壮族苗族自治州(砚山县、富宁县、文山市、西畴县、麻栗坡县、丘北县、广南县、马关县)

巴音郭楞蒙古自治州(库尔勒市、和静县、尉犁县、若羌县、焉耆回族自治县、且末县、博湖县、和硕县、轮台县)

抚州市(资溪县、金溪县、南城县、黎川县、崇仁县、广昌县、宜黄县、临川区、乐安县、南丰县、东乡区)

三沙市(南沙区、西沙区)

遂宁市(射洪市、船山区、安居区、大英县、蓬溪县)

西藏自治区

运城市(闻喜县、夏县、万荣县、临猗县、盐湖区、垣曲县、绛县、新绛县、稷山县、河津市、永济市、芮城县、平陆县)

聊城市(冠县、茌平区、高唐县、东阿县、阳谷县、临清市、东昌府区、莘县)

新乡市(红旗区、新乡县、封丘县、原阳县、牧野区、长垣市、卫辉市、辉县市、卫滨区、延津县、凤泉区、获嘉县)

邯郸市(大名县、磁县、峰峰矿区、丛台区、永年区、曲周县、武安市、邱县、邯山区、复兴区、肥乡区、魏县、广平县、鸡泽县、成安县、涉县、馆陶县、临漳县)

黑河市(北安市、嫩江市、五大连池市、爱辉区、逊克县、孙吴县)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛