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娄底市(冷水江市、双峰县、娄星区、涟源市、新化县)

文山壮族苗族自治州(麻栗坡县、砚山县、文山市、丘北县、富宁县、马关县、西畴县、广南县)

海北藏族自治州(门源回族自治县、刚察县、祁连县、海晏县)

宁德市(周宁县、屏南县、寿宁县、古田县、福安市、蕉城区、霞浦县、柘荣县、福鼎市)  赣州市(瑞金市、大余县、于都县、上犹县、定南县、崇义县、南康区、赣县区、宁都县、石城县、龙南市、会昌县、信丰县、安远县、章贡区、兴国县、寻乌县、全南县)

西宁市(城东区、大通回族土族自治县、城北区、城西区、湟源县、城中区、湟中区)

汕尾市(陆丰市、城区、海丰县、陆河县)

白城市(镇赉县、通榆县、大安市、洮南市、洮北区)

丽江市(永胜县、玉龙纳西族自治县、古城区、宁蒗彝族自治县、华坪县)  秦皇岛市(抚宁区、海港区、北戴河区、青龙满族自治县、昌黎县、山海关区、卢龙县)

五指山市(昌江黎族自治县、屯昌县、保亭黎族苗族自治县、东方市、文昌市、陵水黎族自治县、乐东黎族自治县、临高县、澄迈县、琼海市、万宁市、定安县、白沙黎族自治县、琼中黎族苗族自治县)

拉萨市(达孜区、墨竹工卡县、城关区、林周县、曲水县、当雄县、尼木县、堆龙德庆区)

双鸭山市(集贤县、岭东区、友谊县、四方台区、宝清县、尖山区、宝山区、饶河县)

银川市(贺兰县、金凤区、灵武市、永宁县、西夏区、兴庆区)

衡阳市(衡南县、衡山县、珠晖区、衡东县、常宁市、衡阳县、雁峰区、石鼓区、蒸湘区、祁东县、南岳区、耒阳市)

十堰市(郧西县、房县、竹溪县、茅箭区、竹山县、丹江口市、郧阳区、张湾区)

滁州市(琅琊区、全椒县、南谯区、天长市、定远县、来安县、凤阳县、明光市)

荆门市(东宝区、沙洋县、掇刀区、钟祥市、京山市)

张掖市(甘州区、山丹县、民乐县、高台县、临泽县、肃南裕固族自治县)

崇左市(大新县、宁明县、天等县、龙州县、江州区、凭祥市、扶绥县)

鹰潭市(月湖区、贵溪市、余江区)

泰州市(兴化市、海陵区、姜堰区、泰兴市、高港区、靖江市)

贺州市(富川瑶族自治县、八步区、钟山县、昭平县、平桂区)

张家界市(桑植县、慈利县、武陵源区、永定区)

乌鲁木齐市(头屯河区、水磨沟区、乌鲁木齐县、新市区、沙依巴克区、达坂城区、米东区、天山区)

韶关市(武江区、翁源县、曲江区、始兴县、乳源瑶族自治县、仁化县、新丰县、乐昌市、浈江区、南雄市)

三沙市(南沙区、西沙区)

天水市(武山县、甘谷县、秦州区、麦积区、秦安县、张家川回族自治县、清水县)

广元市(利州区、旺苍县、昭化区、朝天区、青川县、苍溪县、剑阁县)

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齐齐哈尔市(梅里斯达斡尔族区、富拉尔基区、碾子山区、昂昂溪区、铁锋区、依安县、甘南县、克山县、克东县、龙沙区、龙江县、拜泉县、富裕县、讷河市、建华区、泰来县)

三门峡市(义马市、湖滨区、灵宝市、卢氏县、陕州区、渑池县)

济源市

喀什地区(英吉沙县、麦盖提县、岳普湖县、莎车县、疏勒县、叶城县、泽普县、喀什市、伽师县、塔什库尔干塔吉克自治县、疏附县、巴楚县)  阜阳市(颍东区、临泉县、阜南县、颍上县、颍州区、颍泉区、太和县、界首市)

宜宾市(兴文县、筠连县、珙县、翠屏区、长宁县、江安县、南溪区、高县、屏山县、叙州区)

南宁市(上林县、马山县、良庆区、邕宁区、隆安县、青秀区、横州市、武鸣区、兴宁区、西乡塘区、宾阳县、江南区)

湘潭市(湘乡市、韶山市、雨湖区、岳塘区、湘潭县)湘西土家族苗族自治州(保靖县、泸溪县、吉首市、永顺县、花垣县、古丈县、凤凰县、龙山县)

临沧市(沧源佤族自治县、云县、凤庆县、永德县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县、临翔区、镇康县、耿马傣族佤族自治县)  黔南布依族苗族自治州(都匀市、惠水县、龙里县、长顺县、独山县、贵定县、罗甸县、平塘县、福泉市、荔波县、瓮安县、三都水族自治县)

桂林市(永福县、资源县、恭城瑶族自治县、叠彩区、兴安县、灵川县、象山区、临桂区、七星区、平乐县、雁山区、荔浦市、秀峰区、阳朔县、龙胜各族自治县、灌阳县、全州县)

平顶山市(石龙区、新华区、卫东区、汝州市、鲁山县、郏县、舞钢市、宝丰县、湛河区、叶县)

乌兰察布市(察哈尔右翼后旗、丰镇市、化德县、商都县、集宁区、卓资县、凉城县、四子王旗、察哈尔右翼中旗、兴和县、察哈尔右翼前旗)武威市(古浪县、天祝藏族自治县、民勤县、凉州区)

西藏自治区

普洱市(宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、西盟佤族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、澜沧拉祜族自治县、思茅区、孟连傣族拉祜族佤族自治县、江城哈尼族彝族自治县)

遂宁市(射洪市、大英县、蓬溪县、安居区、船山区)

榆林市(吴堡县、横山区、米脂县、府谷县、靖边县、绥德县、子洲县、定边县、榆阳区、清涧县、神木市、佳县)

漳州市(云霄县、南靖县、漳浦县、龙海区、芗城区、诏安县、东山县、龙文区、长泰区、华安县、平和县)

大兴安岭地区(呼玛县、塔河县、漠河市)

朔州市(朔城区、山阴县、怀仁市、平鲁区、应县、右玉县)

威海市(乳山市、环翠区、荣成市、文登区)

黔西南布依族苗族自治州(晴隆县、兴仁市、普安县、安龙县、册亨县、贞丰县、兴义市、望谟县)

甘孜藏族自治州(道孚县、丹巴县、石渠县、白玉县、得荣县、炉霍县、色达县、甘孜县、康定市、泸定县、巴塘县、雅江县、稻城县、理塘县、德格县、新龙县、九龙县、乡城县)

邢台市(内丘县、新河县、威县、临城县、平乡县、南宫市、临西县、信都区、任泽区、隆尧县、襄都区、沙河市、宁晋县、南和区、清河县、柏乡县、广宗县、巨鹿县)

三明市(大田县、明溪县、建宁县、宁化县、尤溪县、泰宁县、沙县区、三元区、将乐县、永安市、清流县)

绵阳市(游仙区、平武县、北川羌族自治县、涪城区、安州区、江油市、三台县、盐亭县、梓潼县)

内江市(威远县、市中区、东兴区、资中县、隆昌市)

安庆市(大观区、怀宁县、桐城市、宿松县、岳西县、太湖县、望江县、迎江区、潜山市、宜秀区)

曲靖市(师宗县、罗平县、陆良县、麒麟区、马龙区、会泽县、宣威市、富源县、沾益区)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛