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日照市(五莲县、莒县、东港区、岚山区)

太原市(晋源区、阳曲县、尖草坪区、清徐县、杏花岭区、小店区、娄烦县、古交市、万柏林区、迎泽区)

常州市(钟楼区、溧阳市、新北区、金坛区、天宁区、武进区)

青岛市(平度市、市北区、胶州市、李沧区、莱西市、城阳区、崂山区、市南区、黄岛区、即墨区)  舟山市(定海区、岱山县、嵊泗县、普陀区)

天水市(秦州区、清水县、武山县、张家川回族自治县、秦安县、麦积区、甘谷县)

唐山市(开平区、路南区、丰南区、丰润区、迁西县、曹妃甸区、玉田县、滦州市、迁安市、路北区、遵化市、乐亭县、滦南县、古冶区)

阿里地区(措勤县、噶尔县、札达县、改则县、革吉县、普兰县、日土县)朔州市(应县、右玉县、山阴县、怀仁市、朔城区、平鲁区)

铁岭市(西丰县、清河区、铁岭县、银州区、开原市、调兵山市、昌图县)  钦州市(灵山县、钦南区、钦北区、浦北县)

酒泉市(玉门市、肃州区、金塔县、瓜州县、敦煌市、阿克塞哈萨克族自治县、肃北蒙古族自治县)

佛山市(南海区、三水区、高明区、禅城区、顺德区)

武威市(天祝藏族自治县、民勤县、古浪县、凉州区)

安阳市(北关区、殷都区、内黄县、龙安区、汤阴县、文峰区、滑县、安阳县、林州市)

新疆维吾尔自治区

博尔塔拉蒙古自治州(阿拉山口市、温泉县、博乐市、精河县)

深圳市(光明区、南山区、罗湖区、龙岗区、坪山区、宝安区、龙华区、盐田区、福田区)

昆明市(晋宁区、西山区、五华区、禄劝彝族苗族自治县、东川区、盘龙区、宜良县、呈贡区、安宁市、嵩明县、官渡区、富民县、寻甸回族彝族自治县、石林彝族自治县)

鄂尔多斯市(东胜区、乌审旗、鄂托克前旗、鄂托克旗、达拉特旗、伊金霍洛旗、准格尔旗、杭锦旗、康巴什区)

临汾市(安泽县、汾西县、大宁县、蒲县、霍州市、翼城县、吉县、浮山县、洪洞县、隰县、尧都区、古县、曲沃县、襄汾县、永和县、乡宁县、侯马市)

伊春市(友好区、金林区、南岔县、乌翠区、嘉荫县、汤旺县、铁力市、大箐山县、伊美区、丰林县)

滨州市(博兴县、惠民县、无棣县、阳信县、沾化区、邹平市、滨城区)

辽阳市(灯塔市、文圣区、宏伟区、太子河区、白塔区、弓长岭区、辽阳县)

张家口市(怀来县、崇礼区、涿鹿县、万全区、宣化区、张北县、阳原县、沽源县、康保县、下花园区、怀安县、蔚县、尚义县、桥东区、桥西区、赤城县)

潮州市(潮安区、湘桥区、饶平县)

晋城市(沁水县、高平市、城区、阳城县、陵川县、泽州县)

丹东市(宽甸满族自治县、凤城市、振兴区、振安区、元宝区、东港市)

齐齐哈尔市(泰来县、龙沙区、建华区、铁锋区、依安县、讷河市、拜泉县、克山县、克东县、碾子山区、龙江县、梅里斯达斡尔族区、甘南县、昂昂溪区、富裕县、富拉尔基区)

松原市(乾安县、宁江区、长岭县、扶余市、前郭尔罗斯蒙古族自治县)

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恩施土家族苗族自治州(巴东县、恩施市、来凤县、宣恩县、利川市、咸丰县、鹤峰县、建始县)

惠州市(博罗县、惠阳区、惠城区、龙门县、惠东县)

鞍山市(立山区、岫岩满族自治县、海城市、铁西区、铁东区、千山区、台安县)

通辽市(奈曼旗、科尔沁左翼中旗、霍林郭勒市、开鲁县、科尔沁左翼后旗、库伦旗、扎鲁特旗、科尔沁区)  咸阳市(彬州市、永寿县、旬邑县、杨陵区、渭城区、武功县、长武县、礼泉县、秦都区、泾阳县、淳化县、三原县、兴平市、乾县)

南平市(松溪县、政和县、延平区、武夷山市、建阳区、邵武市、浦城县、建瓯市、光泽县、顺昌县)

雅安市(宝兴县、石棉县、芦山县、荥经县、天全县、名山区、雨城区、汉源县)

宁波市(镇海区、慈溪市、海曙区、江北区、余姚市、北仑区、鄞州区、奉化区、象山县、宁海县)昌吉回族自治州(阜康市、吉木萨尔县、呼图壁县、奇台县、昌吉市、玛纳斯县、木垒哈萨克自治县)

荆州市(沙市区、荆州区、松滋市、石首市、洪湖市、公安县、江陵县、监利市)  亳州市(蒙城县、涡阳县、利辛县、谯城区)

嘉兴市(平湖市、嘉善县、桐乡市、海宁市、秀洲区、海盐县、南湖区)

南充市(嘉陵区、顺庆区、蓬安县、南部县、西充县、营山县、仪陇县、高坪区、阆中市)

韶关市(浈江区、新丰县、乐昌市、始兴县、翁源县、曲江区、乳源瑶族自治县、南雄市、武江区、仁化县)三门峡市(渑池县、卢氏县、陕州区、湖滨区、灵宝市、义马市)

毕节市(威宁彝族回族苗族自治县、赫章县、黔西市、七星关区、纳雍县、织金县、大方县、金沙县)

眉山市(东坡区、丹棱县、彭山区、洪雅县、仁寿县、青神县)

秦皇岛市(北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、卢龙县、山海关区、海港区、昌黎县)

徐州市(新沂市、鼓楼区、云龙区、沛县、泉山区、邳州市、睢宁县、丰县、贾汪区、铜山区)

沈阳市(康平县、沈北新区、大东区、铁西区、于洪区、皇姑区、法库县、沈河区、和平区、辽中区、浑南区、新民市、苏家屯区)

安庆市(太湖县、大观区、望江县、岳西县、迎江区、宜秀区、怀宁县、桐城市、潜山市、宿松县)

宁德市(柘荣县、福安市、古田县、寿宁县、霞浦县、福鼎市、周宁县、蕉城区、屏南县)

衡阳市(石鼓区、南岳区、衡东县、祁东县、衡南县、常宁市、衡阳县、耒阳市、蒸湘区、衡山县、雁峰区、珠晖区)

凉山彝族自治州(金阳县、布拖县、美姑县、甘洛县、西昌市、越西县、会理市、冕宁县、宁南县、木里藏族自治县、普格县、雷波县、会东县、昭觉县、盐源县、喜德县、德昌县)

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兰州市(皋兰县、红古区、城关区、榆中县、安宁区、西固区、永登县、七里河区)

巴彦淖尔市(乌拉特后旗、杭锦后旗、临河区、五原县、乌拉特前旗、磴口县、乌拉特中旗)

厦门市(集美区、翔安区、湖里区、同安区、思明区、海沧区)

中山市

遂宁市(船山区、安居区、大英县、射洪市、蓬溪县)

鸡西市(鸡冠区、恒山区、滴道区、鸡东县、密山市、虎林市、麻山区、城子河区、梨树区)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛