坏老人的春天敏静26章 - 带你领略鱼趣生活的极致体验,沉浸在水中各观看《今日汇总》
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玉溪市(易门县、元江哈尼族彝族傣族自治县、新平彝族傣族自治县、通海县、峨山彝族自治县、澄江市、江川区、红塔区、华宁县)
肇庆市(德庆县、高要区、封开县、鼎湖区、广宁县、怀集县、四会市、端州区)
兰州市(城关区、七里河区、榆中县、红古区、永登县、西固区、安宁区、皋兰县)
绍兴市(上虞区、新昌县、越城区、柯桥区、嵊州市、诸暨市)
延安市(黄陵县、富县、吴起县、子长市、甘泉县、洛川县、黄龙县、延长县、延川县、志丹县、宜川县、安塞区、宝塔区)
北海市(合浦县、铁山港区、海城区、银海区)
河源市(龙川县、源城区、东源县、连平县、和平县、紫金县)
庆阳市(镇原县、庆城县、西峰区、正宁县、华池县、合水县、环县、宁县)
威海市(文登区、荣成市、环翠区、乳山市)
阿克苏地区(温宿县、新和县、拜城县、阿瓦提县、柯坪县、乌什县、阿克苏市、沙雅县、库车市)
普洱市(墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、澜沧拉祜族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、景谷傣族彝族自治县、江城哈尼族彝族自治县、西盟佤族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、宁洱哈尼族彝族自治县、思茅区)
厦门市(集美区、海沧区、同安区、湖里区、思明区、翔安区)
石家庄市(赞皇县、平山县、栾城区、无极县、赵县、正定县、新华区、藁城区、鹿泉区、新乐市、高邑县、辛集市、元氏县、裕华区、灵寿县、深泽县、长安区、桥西区、行唐县、井陉县、晋州市、井陉矿区)
景德镇市(浮梁县、乐平市、珠山区、昌江区)
攀枝花市(仁和区、盐边县、东区、米易县、西区)
惠州市(惠城区、惠东县、博罗县、龙门县、惠阳区)
林芝市(朗县、巴宜区、墨脱县、工布江达县、波密县、米林市、察隅县)
毕节市(织金县、七星关区、赫章县、金沙县、大方县、纳雍县、黔西市、威宁彝族回族苗族自治县)
长春市(农安县、朝阳区、南关区、宽城区、榆树市、公主岭市、双阳区、二道区、德惠市、九台区、绿园区)
香港特别行政区
云浮市(云安区、新兴县、罗定市、云城区、郁南县)
黔南布依族苗族自治州(都匀市、瓮安县、福泉市、罗甸县、惠水县、龙里县、平塘县、贵定县、三都水族自治县、长顺县、荔波县、独山县)
韶关市(乐昌市、南雄市、曲江区、仁化县、浈江区、始兴县、武江区、翁源县、新丰县、乳源瑶族自治县)
宁德市(寿宁县、古田县、屏南县、福安市、周宁县、福鼎市、霞浦县、柘荣县、蕉城区)
宁夏回族自治区
怀化市(沅陵县、辰溪县、会同县、溆浦县、新晃侗族自治县、靖州苗族侗族自治县、麻阳苗族自治县、洪江市、中方县、芷江侗族自治县、鹤城区、通道侗族自治县)
七台河市(勃利县、茄子河区、新兴区、桃山区)
黑河市(五大连池市、逊克县、嫩江市、北安市、孙吴县、爱辉区)
大兴安岭地区(漠河市、塔河县、呼玛县)
柳州市(柳城县、鱼峰区、柳南区、柳北区、城中区、融水苗族自治县、融安县、鹿寨县、柳江区、三江侗族自治县)
鹤壁市(淇县、鹤山区、淇滨区、山城区、浚县)
佛山市(禅城区、高明区、三水区、顺德区、南海区)
唐山市(滦州市、路南区、玉田县、遵化市、丰润区、乐亭县、路北区、滦南县、丰南区、迁西县、古冶区、开平区、迁安市、曹妃甸区)
桂林市(灵川县、兴安县、平乐县、永福县、临桂区、秀峰区、全州县、七星区、雁山区、资源县、象山区、恭城瑶族自治县、龙胜各族自治县、荔浦市、叠彩区、灌阳县、阳朔县)
益阳市(沅江市、资阳区、赫山区、桃江县、安化县、南县)
济源市
朔州市(平鲁区、朔城区、山阴县、应县、怀仁市、右玉县)
黔西南布依族苗族自治州(晴隆县、册亨县、兴义市、安龙县、望谟县、兴仁市、普安县、贞丰县)
张家口市(康保县、万全区、怀安县、蔚县、桥西区、宣化区、尚义县、赤城县、沽源县、崇礼区、下花园区、桥东区、涿鹿县、阳原县、怀来县、张北县)
南充市(西充县、顺庆区、嘉陵区、高坪区、南部县、蓬安县、仪陇县、营山县、阆中市)
新乡市(新乡县、辉县市、延津县、红旗区、卫辉市、获嘉县、凤泉区、封丘县、原阳县、牧野区、长垣市、卫滨区)
咸宁市(通山县、赤壁市、嘉鱼县、咸安区、崇阳县、通城县)
金华市(永康市、磐安县、金东区、浦江县、武义县、婺城区、东阳市、义乌市、兰溪市)
鄂尔多斯市(伊金霍洛旗、鄂托克前旗、东胜区、鄂托克旗、康巴什区、乌审旗、达拉特旗、杭锦旗、准格尔旗)
西宁市(城西区、大通回族土族自治县、湟源县、城东区、城北区、城中区、湟中区)
郑州市(荥阳市、中牟县、巩义市、中原区、二七区、新密市、金水区、管城回族区、新郑市、惠济区、上街区、登封市)
黄石市(西塞山区、铁山区、大冶市、下陆区、黄石港区、阳新县)
安庆市(太湖县、望江县、宿松县、迎江区、大观区、潜山市、桐城市、宜秀区、岳西县、怀宁县)
昌吉回族自治州(阜康市、玛纳斯县、昌吉市、奇台县、呼图壁县、吉木萨尔县、木垒哈萨克自治县)
南通市(海门区、崇川区、启东市、海安市、如东县、如皋市、通州区)
四平市(铁东区、伊通满族自治县、铁西区、双辽市、梨树县)
保山市(昌宁县、龙陵县、腾冲市、施甸县、隆阳区)
日喀则市(聂拉木县、江孜县、定日县、亚东县、萨迦县、萨嘎县、白朗县、定结县、仁布县、昂仁县、桑珠孜区、康马县、谢通门县、南木林县、吉隆县、岗巴县、拉孜县、仲巴县)
遵义市(汇川区、桐梓县、绥阳县、正安县、习水县、湄潭县、务川仡佬族苗族自治县、赤水市、播州区、道真仡佬族苗族自治县、仁怀市、红花岗区、凤冈县、余庆县)
赣州市(于都县、全南县、瑞金市、寻乌县、上犹县、崇义县、会昌县、大余县、石城县、兴国县、安远县、信丰县、赣县区、宁都县、定南县、南康区、章贡区、龙南市)
荆州市(监利市、石首市、松滋市、江陵县、荆州区、公安县、沙市区、洪湖市)
衡水市(饶阳县、桃城区、故城县、安平县、武强县、枣强县、阜城县、深州市、武邑县、冀州区、景县)
濮阳市(清丰县、范县、南乐县、台前县、濮阳县、华龙区)
深圳市(罗湖区、福田区、南山区、龙岗区、宝安区、光明区、坪山区、盐田区、龙华区)
安阳市(北关区、内黄县、文峰区、龙安区、安阳县、林州市、汤阴县、殷都区、滑县)
连云港市(连云区、赣榆区、灌南县、东海县、灌云县、海州区)
楚雄彝族自治州(姚安县、楚雄市、武定县、禄丰市、南华县、大姚县、永仁县、双柏县、元谋县、牟定县)
东莞市
渭南市(韩城市、大荔县、蒲城县、潼关县、澄城县、临渭区、白水县、富平县、华州区、华阴市、合阳县)
阳泉市(城区、平定县、矿区、盂县、郊区)
辽源市(西安区、东辽县、龙山区、东丰县)
贺州市(八步区、平桂区、昭平县、钟山县、富川瑶族自治县)
盐城市(盐都区、射阳县、响水县、滨海县、东台市、亭湖区、阜宁县、大丰区、建湖县)
西安市(灞桥区、未央区、高陵区、莲湖区、长安区、周至县、蓝田县、新城区、碑林区、临潼区、雁塔区、阎良区、鄠邑区)
石河子市(白杨市、可克达拉市、北屯市、双河市、阿拉尔市、新星市、铁门关市、胡杨河市、五家渠市、图木舒克市、昆玉市)
白城市(洮南市、大安市、洮北区、镇赉县、通榆县)
阿勒泰地区(阿勒泰市、富蕴县、福海县、哈巴河县、青河县、布尔津县、吉木乃县)
榆林市(定边县、府谷县、子洲县、清涧县、绥德县、横山区、米脂县、神木市、靖边县、吴堡县、佳县、榆阳区)
防城港市(港口区、东兴市、上思县、防城区)
来宾市(合山市、兴宾区、武宣县、忻城县、象州县、金秀瑶族自治县)
烟台市(栖霞市、蓬莱区、福山区、牟平区、招远市、莱山区、龙口市、海阳市、莱阳市、莱州市、芝罘区)
武汉市(江岸区、青山区、东西湖区、蔡甸区、汉阳区、黄陂区、洪山区、武昌区、江夏区、新洲区、江汉区、硚口区、汉南区)
许昌市(长葛市、禹州市、魏都区、建安区、鄢陵县、襄城县)
东营市(垦利区、东营区、利津县、河口区、广饶县)
张掖市(高台县、肃南裕固族自治县、山丹县、临泽县、民乐县、甘州区)
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金昌市(金川区、永昌县)
济南市(商河县、济阳区、历下区、长清区、平阴县、章丘区、钢城区、历城区、市中区、莱芜区、槐荫区、天桥区)
南宁市(隆安县、兴宁区、西乡塘区、上林县、良庆区、横州市、马山县、邕宁区、宾阳县、青秀区、江南区、武鸣区)
甘孜藏族自治州(康定市、德格县、巴塘县、甘孜县、新龙县、道孚县、丹巴县、理塘县、九龙县、炉霍县、石渠县、白玉县、泸定县、雅江县、稻城县、乡城县、色达县、得荣县)
南平市(延平区、浦城县、武夷山市、邵武市、建瓯市、顺昌县、建阳区、光泽县、政和县、松溪县)
淮安市(洪泽区、清江浦区、淮安区、金湖县、淮阴区、盱眙县、涟水县)
抚顺市(新抚区、顺城区、望花区、东洲区、新宾满族自治县、清原满族自治县、抚顺县)
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天津市(宁河区、静海区、北辰区、河西区、武清区、东丽区、蓟州区、河北区、和平区、河东区、红桥区、宝坻区、西青区、滨海新区、津南区、南开区)
张家界市(桑植县、永定区、武陵源区、慈利县)
孝感市(应城市、孝南区、汉川市、安陆市、孝昌县、大悟县、云梦县)
滁州市(来安县、明光市、琅琊区、凤阳县、天长市、全椒县、南谯区、定远县)
巴中市(通江县、南江县、平昌县、恩阳区、巴州区)
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西双版纳傣族自治州(勐腊县、景洪市、勐海县)
信阳市(浉河区、光山县、潢川县、新县、息县、平桥区、罗山县、淮滨县、商城县、固始县)
阿拉善盟(阿拉善右旗、额济纳旗、阿拉善左旗)
丽江市(永胜县、华坪县、古城区、宁蒗彝族自治县、玉龙纳西族自治县)
嘉峪关市
衡阳市(蒸湘区、耒阳市、常宁市、衡阳县、珠晖区、衡山县、衡东县、衡南县、石鼓区、南岳区、祁东县、雁峰区)
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珠海市(斗门区、金湾区、香洲区)
广元市(青川县、剑阁县、朝天区、昭化区、苍溪县、旺苍县、利州区)
海北藏族自治州(门源回族自治县、祁连县、海晏县、刚察县)
驻马店市(汝南县、平舆县、遂平县、上蔡县、确山县、驿城区、新蔡县、泌阳县、正阳县、西平县)
乌兰察布市(集宁区、卓资县、化德县、察哈尔右翼前旗、丰镇市、察哈尔右翼中旗、商都县、兴和县、凉城县、四子王旗、察哈尔右翼后旗)
鹰潭市(贵溪市、月湖区、余江区)
承德市(丰宁满族自治县、隆化县、双滦区、滦平县、平泉市、鹰手营子矿区、宽城满族自治县、双桥区、承德县、围场满族蒙古族自治县、兴隆县)
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咸阳市(渭城区、彬州市、旬邑县、秦都区、礼泉县、永寿县、淳化县、武功县、泾阳县、三原县、乾县、兴平市、长武县、杨陵区)
芜湖市(繁昌区、镜湖区、无为市、南陵县、湾沚区、鸠江区、弋江区)
大理白族自治州(祥云县、大理市、永平县、弥渡县、洱源县、巍山彝族回族自治县、剑川县、宾川县、漾濞彝族自治县、南涧彝族自治县、云龙县、鹤庆县)
徐州市(新沂市、鼓楼区、云龙区、沛县、铜山区、泉山区、丰县、贾汪区、邳州市、睢宁县)
济宁市(曲阜市、邹城市、梁山县、兖州区、汶上县、金乡县、泗水县、任城区、鱼台县、嘉祥县、微山县)
百色市(西林县、凌云县、德保县、靖西市、右江区、那坡县、田东县、平果市、隆林各族自治县、田阳区、田林县、乐业县)
潮州市(饶平县、潮安区、湘桥区)
仙桃市(天门市、神农架林区、潜江市)
新疆维吾尔自治区
六安市(裕安区、金安区、金寨县、霍山县、叶集区、霍邱县、舒城县)
兴安盟(突泉县、乌兰浩特市、阿尔山市、扎赉特旗、科尔沁右翼中旗、科尔沁右翼前旗)
玉树藏族自治州(曲麻莱县、治多县、称多县、囊谦县、杂多县、玉树市)
鞍山市(台安县、立山区、岫岩满族自治县、铁东区、铁西区、千山区、海城市)
北京市(门头沟区、大兴区、西城区、石景山区、朝阳区、密云区、顺义区、海淀区、昌平区、东城区、延庆区、怀柔区、平谷区、丰台区、通州区、房山区)
娄底市(双峰县、冷水江市、新化县、娄星区、涟源市)
克孜勒苏柯尔克孜自治州(阿克陶县、阿图什市、乌恰县、阿合奇县)
果洛藏族自治州(玛沁县、玛多县、班玛县、达日县、久治县、甘德县)
“近期，部分地方的金针菇价格一度出现脉冲式上涨，但很快回落。目前市价仍在成本价以下波动。”一位食用菌厂商负责人向上海证券报记者表示。
食用菌行业是中国种植业中的第五大产业，但目前行业存在较为明显的供需失衡现象。行业龙头雪榕生物已连续四年亏损，实控人拟“卖壳”不干了。
不过，记者近期多方采访获悉，以金针菇为代表的食用菌行业，似乎走到了行业格局要被重塑的关键时刻。
2025年4月7日发布的《加快建设农业强国规划（2024—2035年）》明确提出，“发展生物科技、生物产业，壮大食用菌产业，推进合成生物产业化”。多位业内人士表示，食用菌不仅能提供品质高的菌类蛋白质，也能在一定程度上替代大豆等产品。随着食用菌产业地位不断提升，未来食用菌产业前景可期。
供需失衡龙头连亏四年
近期，雪榕生物公告了公司控制权变更框架协议。该协议生效后，公司的控股股东及实际控制人将发生变化。这引发了市场对于食用菌行业的关注。
食用菌行业已成为中国农业种植业中继粮食、蔬菜、果树、油料之后的第五大产业。目前，工厂化生产的品种主要有金针菇、杏鲍菇、真姬菇、鹿茸菇及双孢蘑菇等五大品种。
雪榕生物是国内食用菌行业龙头企业，公司连续四年亏损，并且2024年亏损进一步扩大。
其他的食用菌公司情况如何？
众兴菌业2024年年报显示，公司净利润同比下降19.77%，主要因为食用菌行业整体竞争加剧，公司金针菇产品供过于求，销售价格低迷。
华绿生物业绩预告显示，公司预计2024年度业绩亏损3800万元至5600万元。
万辰集团相关业务表现较弱，且公司已开始转型零食业务。
事实上，A股市场此前也出现过不少以食用菌为主业的公司，例如星河生物、九发股份等，但均遭遇经营困境。
食用菌行业上市公司业绩承压，与过度依赖大单品——金针菇业务有关系。
一位研究人士向记者表示，整个行业金针菇平均培育成本在每公斤4元附近波动，但过去一年随着大量产品供给，金针菇销售价格大幅下行，参与者基本呈现亏损状态。
记者了解到，目前全国金针菇日产能在6000吨以上。
“造成目前行业供过于求的重要原因是缺少对于技术创新和消费者需求的关注，非理性大幅扩张产能，不少企业想通过较低的价格优势抢占市场。”上述研究人士表示。
行业应避免战略短视
从发展角度看，食用菌行业必须提质增效，走出符合国情的多样化成长途径。
中国菌物学会食用真菌专业委员会主任鲍大鹏向记者表示，中国是拥有丰富食用菌种质资源的大国，市场需求也巨大，应该不断开发符合区域特点的新兴菌种，提升产品的风味和口感。从成长路径看，未来食用菌行业应侧重技术驱动，强化菌种自主研发能力，突破工艺设备协同壁垒，推动工厂化生产向智能化、低碳化升级。
优化品类、分散风险也是应对此轮挑战的重要方式。
过去几年，众兴菌业培育的第二大单品——双孢菇表现亮眼。公司在最新发布的提升估值计划中表示，将积极践行大农业观、大食物观的体系构建，除金针菇、双孢菇及北虫草外，推进“冬虫夏草工厂化仿生培育项目”建设，以优化产业结构，促进产品多样化，进一步提高公司抗风险能力。
中国食用菌协会副会长毛传福表示，在资本市场中，食用菌产业更多是以工厂化龙头公司为引领，并集中于金针菇这一大单品。事实上，食用菌是一个很丰富的品类，包括常见的香菇、木耳、平菇、金针菇、真姬菇等100多种品类。在发展中，食用菌企业必须坚持两个原则：首先是坚持多品类，不能过于押注金针菇品种，食用菌有更多元和丰富的产品线；其次是拉长产业链，要与整个食品产业链结合，与人类的健康相结合。
“例如当前流行的菇酱、猴头菇饼干等都是大众喜爱的产品。”毛传福表示。
向海外进行技术输出，也是食用菌行业走出困境的选择之一。
上海丰科生物总经理张文宏表示，去年一些国家出口的金针菇携带有危害健康的李斯特菌，这也为我国企业提供了出海良机。
张文宏认为，现代农业必须参考先进制造业的理念经营和发展，中国目前有能力向海外市场进行技术输出。食用菌工厂化制造端，要持续推动产业升级，建立菌种研发、工业化生产、智能调控、供应链管控一体化新模式。同时，在科技创新上，应将食用菌工厂化品种的选育主体调整到企业端，充分发挥产学研合作机制、科学家的能量和价值，推动好品种加速应用，并加强企业端品种知识产权保护和维权的支持力度。
不可忽视的菌类蛋白
如今，食用菌产业的重要地位正在不断提升。食用菌不仅能提供品质高的菌类蛋白质，同时也能对大豆等产品提供替代属性。未来食用菌产业的前景被业界看好。
国家食用菌产业技术体系产业经济研究室主任颜廷武曾撰文表示，大力发展食用菌产业，通过生物科技实现“向微生物要蛋白”，将成为蛋白替代策略中技术最可行、前景最广阔的路径选择。据估算，若将每年四分之一的秸秆和林木生物质资源用于生产食用菌，可获取蛋白质约3150万吨，相当于6亿亩农田种植大豆所生产的蛋白质。
这一数据被业界认为是食用菌蛋白质产业体量的一个理论愿景。
数据显示，食用菌蛋白质是一种优质的、具有巨大潜力的替代蛋白。其中，干食用菌中蛋白质含量一般在19%至35%之间，而大米含量为7.3%，小麦为13.2%，大豆为39.1%，牛奶为25.2%。
同时，与植物蛋白质相比，菌类蛋白质的优势是含有9种人体必需氨基酸。比如，谷物蛋白质中赖氨酸含量较低，豆类蛋白质中含硫氨基酸较低。
国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦说，食用菌是大食物观中营养与健康的重要载体。食用菌具有天然、安全、营养的特点，提供优质蛋白、活性成分和微量元素。以科技支撑、健康转型、价值提升为主的供给侧和消费侧调整是食用菌健康产业发展的主要趋势，是健康中国营养与健康载体的重要支撑。
按照当前年产4000万吨各种食用菌，以鲜菇1.95%至3.60%的蛋白质含量计算，食用菌一年约生产78万吨至144万吨菌物蛋白质。
“菌类蛋白质开发还有很长的路要走。”谭琦认为，在产业视角上，可以通过食用菌产品的多元化、优质化、营养化和绿色化，实现食用菌产业的价值提升，尤其是在主产区，加强以市场为导向，以全产业链为支撑，以把初级产品变成商品和爆品为目标的新型食用菌产业体系，可以解决产品单一、缺少竞争力的问题。未来，食用菌是可以食用的高效细胞工厂，是为大众提供更健康、安全和美味的未来食品。
（文章来源：上海证券报）
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