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通辽市(开鲁县、科尔沁左翼中旗、科尔沁区、霍林郭勒市、库伦旗、奈曼旗、科尔沁左翼后旗、扎鲁特旗)

沧州市(吴桥县、河间市、青县、新华区、肃宁县、沧县、南皮县、献县、泊头市、盐山县、孟村回族自治县、东光县、任丘市、海兴县、黄骅市、运河区)

渭南市(白水县、合阳县、蒲城县、韩城市、富平县、大荔县、澄城县、潼关县、华阴市、临渭区、华州区)

杭州市(桐庐县、临安区、滨江区、钱塘区、富阳区、建德市、淳安县、萧山区、上城区、西湖区、拱墅区、余杭区、临平区)  邵阳市(武冈市、洞口县、北塔区、隆回县、绥宁县、邵东市、新邵县、大祥区、邵阳县、双清区、新宁县、城步苗族自治县)

眉山市(东坡区、仁寿县、青神县、洪雅县、彭山区、丹棱县)

丹东市(元宝区、宽甸满族自治县、振安区、凤城市、东港市、振兴区)

重庆市(大足区、潼南区、石柱土家族自治县、南川区、江津区、南岸区、忠县、奉节县、万州区、大渡口区、巫山县、巴南区、黔江区、九龙坡区、秀山土家族苗族自治县、开州区、北碚区、酉阳土家族苗族自治县、彭水苗族土家族自治县、荣昌区、梁平区、垫江县、丰都县、渝中区、涪陵区、城口县、沙坪坝区、铜梁区、永川区、云阳县、渝北区、江北区、巫溪县、武隆区、璧山区、綦江区、合川区、长寿区)

临夏回族自治州(积石山保安族东乡族撒拉族自治县、和政县、临夏县、康乐县、临夏市、东乡族自治县、永靖县、广河县)  盐城市(盐都区、阜宁县、响水县、建湖县、东台市、滨海县、大丰区、亭湖区、射阳县)

石家庄市(裕华区、深泽县、辛集市、赵县、井陉矿区、灵寿县、高邑县、元氏县、长安区、赞皇县、行唐县、栾城区、正定县、晋州市、平山县、新乐市、藁城区、无极县、新华区、井陉县、桥西区、鹿泉区)

博尔塔拉蒙古自治州(温泉县、博乐市、阿拉山口市、精河县)

襄阳市(襄城区、枣阳市、老河口市、南漳县、宜城市、保康县、樊城区、谷城县、襄州区)

阳江市(阳东区、阳西县、阳春市、江城区)

郑州市(金水区、二七区、惠济区、管城回族区、中牟县、荥阳市、登封市、新密市、新郑市、中原区、巩义市、上街区)

喀什地区(叶城县、伽师县、岳普湖县、麦盖提县、莎车县、塔什库尔干塔吉克自治县、疏附县、泽普县、英吉沙县、巴楚县、喀什市、疏勒县)

达州市(开江县、宣汉县、万源市、通川区、达川区、大竹县、渠县)

齐齐哈尔市(龙沙区、克山县、龙江县、克东县、富裕县、甘南县、依安县、梅里斯达斡尔族区、建华区、碾子山区、昂昂溪区、铁锋区、泰来县、富拉尔基区、讷河市、拜泉县)

岳阳市(华容县、平江县、岳阳县、君山区、临湘市、汨罗市、湘阴县、岳阳楼区、云溪区)

吐鲁番市(托克逊县、鄯善县、高昌区)

宜春市(袁州区、万载县、高安市、樟树市、靖安县、宜丰县、上高县、铜鼓县、丰城市、奉新县)

钦州市(钦南区、浦北县、钦北区、灵山县)

中山市

呼和浩特市(土默特左旗、新城区、托克托县、和林格尔县、武川县、赛罕区、玉泉区、清水河县、回民区)

日照市(岚山区、五莲县、莒县、东港区)

海西蒙古族藏族自治州(格尔木市、乌兰县、都兰县、天峻县、茫崖市、德令哈市)

广西壮族自治区

文山壮族苗族自治州(西畴县、富宁县、麻栗坡县、丘北县、文山市、砚山县、广南县、马关县)

泰安市(泰山区、宁阳县、岱岳区、新泰市、肥城市、东平县)

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葫芦岛市(兴城市、龙港区、绥中县、建昌县、南票区、连山区)

林芝市(朗县、波密县、巴宜区、工布江达县、米林市、墨脱县、察隅县)

运城市(稷山县、永济市、河津市、绛县、夏县、平陆县、临猗县、万荣县、盐湖区、闻喜县、垣曲县、芮城县、新绛县)

海南藏族自治州(共和县、贵德县、贵南县、兴海县、同德县)  白山市(浑江区、抚松县、江源区、临江市、长白朝鲜族自治县、靖宇县)

中卫市(沙坡头区、海原县、中宁县)

朝阳市(龙城区、朝阳县、建平县、北票市、喀喇沁左翼蒙古族自治县、双塔区、凌源市)

三沙市(西沙区、南沙区)绥化市(绥棱县、明水县、庆安县、青冈县、安达市、肇东市、望奎县、兰西县、海伦市、北林区)

盘锦市(双台子区、盘山县、兴隆台区、大洼区)  临汾市(古县、尧都区、襄汾县、隰县、霍州市、永和县、安泽县、吉县、曲沃县、汾西县、侯马市、乡宁县、蒲县、大宁县、浮山县、洪洞县、翼城县)

恩施土家族苗族自治州(来凤县、利川市、恩施市、咸丰县、鹤峰县、巴东县、宣恩县、建始县)

萍乡市(安源区、湘东区、上栗县、莲花县、芦溪县)

韶关市(浈江区、始兴县、武江区、新丰县、乐昌市、仁化县、曲江区、南雄市、乳源瑶族自治县、翁源县)德州市(陵城区、德城区、夏津县、乐陵市、齐河县、临邑县、平原县、宁津县、武城县、禹城市、庆云县)

本溪市(明山区、溪湖区、南芬区、桓仁满族自治县、本溪满族自治县、平山区)

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甘孜藏族自治州(得荣县、康定市、巴塘县、白玉县、道孚县、乡城县、丹巴县、德格县、稻城县、石渠县、理塘县、雅江县、色达县、新龙县、甘孜县、泸定县、炉霍县、九龙县)

宜昌市(五峰土家族自治县、宜都市、秭归县、当阳市、西陵区、伍家岗区、枝江市、猇亭区、长阳土家族自治县、远安县、兴山县、点军区、夷陵区)

开封市(通许县、顺河回族区、祥符区、杞县、鼓楼区、兰考县、龙亭区、禹王台区、尉氏县)

福州市(闽清县、连江县、福清市、马尾区、罗源县、台江区、闽侯县、晋安区、仓山区、平潭县、永泰县、鼓楼区、长乐区)

湛江市(麻章区、坡头区、赤坎区、廉江市、吴川市、霞山区、徐闻县、雷州市、遂溪县)

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白城市(大安市、通榆县、镇赉县、洮北区、洮南市)

嘉峪关市

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛