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驻马店市(上蔡县、汝南县、遂平县、确山县、平舆县、驿城区、正阳县、新蔡县、泌阳县、西平县)

延边朝鲜族自治州(汪清县、珲春市、敦化市、龙井市、图们市、延吉市、和龙市、安图县)

聊城市(东阿县、阳谷县、临清市、高唐县、莘县、茌平区、冠县、东昌府区)

泉州市(南安市、永春县、丰泽区、晋江市、金门县、洛江区、德化县、惠安县、泉港区、安溪县、鲤城区、石狮市)  福州市(仓山区、鼓楼区、长乐区、连江县、晋安区、台江区、福清市、马尾区、永泰县、闽侯县、闽清县、罗源县、平潭县)

六盘水市(钟山区、水城区、盘州市、六枝特区)

濮阳市(华龙区、濮阳县、台前县、南乐县、清丰县、范县)

常德市(鼎城区、临澧县、安乡县、津市市、桃源县、澧县、武陵区、石门县、汉寿县)

廊坊市(大厂回族自治县、固安县、安次区、文安县、三河市、香河县、永清县、大城县、霸州市、广阳区)  东营市(广饶县、河口区、垦利区、东营区、利津县)

玉树藏族自治州(囊谦县、治多县、称多县、曲麻莱县、杂多县、玉树市)

三门峡市(湖滨区、陕州区、灵宝市、渑池县、卢氏县、义马市)

德宏傣族景颇族自治州(陇川县、盈江县、芒市、瑞丽市、梁河县)

香港特别行政区

天津市(河北区、河东区、和平区、静海区、宝坻区、滨海新区、北辰区、西青区、河西区、蓟州区、东丽区、南开区、武清区、宁河区、津南区、红桥区)

邯郸市(涉县、临漳县、肥乡区、丛台区、馆陶县、大名县、磁县、魏县、峰峰矿区、永年区、曲周县、广平县、成安县、武安市、邱县、鸡泽县、复兴区、邯山区)

成都市(郫都区、武侯区、双流区、金堂县、温江区、成华区、新都区、金牛区、简阳市、新津区、大邑县、青羊区、龙泉驿区、锦江区、彭州市、崇州市、邛崃市、蒲江县、都江堰市、青白江区)

三明市(将乐县、宁化县、清流县、泰宁县、尤溪县、大田县、建宁县、明溪县、沙县区、三元区、永安市)

新乡市(卫辉市、新乡县、卫滨区、辉县市、红旗区、延津县、原阳县、牧野区、获嘉县、凤泉区、长垣市、封丘县)

吉林市(船营区、永吉县、昌邑区、龙潭区、蛟河市、丰满区、桦甸市、磐石市、舒兰市)

肇庆市(鼎湖区、四会市、怀集县、德庆县、端州区、广宁县、高要区、封开县)

兴安盟(科尔沁右翼中旗、乌兰浩特市、扎赉特旗、阿尔山市、科尔沁右翼前旗、突泉县)

宜宾市(叙州区、长宁县、南溪区、筠连县、兴文县、珙县、江安县、屏山县、翠屏区、高县)

宝鸡市(麟游县、凤翔区、岐山县、千阳县、陈仓区、渭滨区、凤县、扶风县、陇县、金台区、太白县、眉县)

绥化市(青冈县、安达市、北林区、明水县、兰西县、海伦市、庆安县、肇东市、望奎县、绥棱县)

漳州市(芗城区、云霄县、诏安县、东山县、龙文区、龙海区、平和县、华安县、南靖县、漳浦县、长泰区)

海南藏族自治州(贵南县、贵德县、同德县、共和县、兴海县)

抚州市(乐安县、资溪县、广昌县、宜黄县、南丰县、临川区、黎川县、南城县、金溪县、崇仁县、东乡区)

定西市(通渭县、渭源县、安定区、临洮县、漳县、陇西县、岷县)

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西宁市(湟源县、城中区、城西区、湟中区、大通回族土族自治县、城东区、城北区)

阳泉市(平定县、郊区、矿区、盂县、城区)

双鸭山市(宝山区、岭东区、宝清县、尖山区、友谊县、四方台区、饶河县、集贤县)

开封市(鼓楼区、兰考县、顺河回族区、龙亭区、尉氏县、通许县、杞县、禹王台区、祥符区)  嘉兴市(海宁市、平湖市、海盐县、桐乡市、秀洲区、南湖区、嘉善县)

鄂州市(梁子湖区、华容区、鄂城区)

南阳市(方城县、内乡县、淅川县、西峡县、新野县、邓州市、卧龙区、唐河县、桐柏县、镇平县、南召县、宛城区、社旗县)

儋州市湖州市(南浔区、德清县、安吉县、长兴县、吴兴区)

淄博市(桓台县、博山区、临淄区、淄川区、高青县、张店区、沂源县、周村区)  安康市(石泉县、旬阳市、紫阳县、汉阴县、宁陕县、岚皋县、镇坪县、平利县、白河县、汉滨区)

南充市(营山县、嘉陵区、蓬安县、南部县、顺庆区、阆中市、仪陇县、高坪区、西充县)

鄂尔多斯市(达拉特旗、鄂托克前旗、康巴什区、杭锦旗、鄂托克旗、东胜区、准格尔旗、乌审旗、伊金霍洛旗)

鹤岗市(绥滨县、萝北县、工农区、向阳区、南山区、兴山区、东山区、兴安区)巴中市(南江县、恩阳区、通江县、巴州区、平昌县)

大理白族自治州(洱源县、云龙县、南涧彝族自治县、鹤庆县、永平县、祥云县、剑川县、宾川县、大理市、弥渡县、巍山彝族回族自治县、漾濞彝族自治县)

邵阳市(新邵县、城步苗族自治县、北塔区、隆回县、绥宁县、新宁县、洞口县、武冈市、双清区、邵东市、大祥区、邵阳县)

镇江市(润州区、句容市、丹阳市、丹徒区、京口区、扬中市)

青岛市(李沧区、崂山区、市北区、胶州市、黄岛区、市南区、即墨区、莱西市、城阳区、平度市)

滨州市(阳信县、沾化区、无棣县、滨城区、惠民县、邹平市、博兴县)

牡丹江市(绥芬河市、阳明区、西安区、穆棱市、海林市、东宁市、东安区、爱民区、林口县、宁安市)

济源市

七台河市(茄子河区、勃利县、新兴区、桃山区)

丹东市(元宝区、宽甸满族自治县、东港市、振兴区、振安区、凤城市)

大同市(新荣区、浑源县、云州区、左云县、云冈区、阳高县、广灵县、灵丘县、天镇县、平城区)

黄冈市(团风县、武穴市、英山县、浠水县、罗田县、麻城市、黄梅县、蕲春县、红安县、黄州区)

固原市(西吉县、泾源县、原州区、隆德县、彭阳县)

石嘴山市(惠农区、大武口区、平罗县)

大庆市(萨尔图区、肇州县、让胡路区、大同区、肇源县、杜尔伯特蒙古族自治县、龙凤区、林甸县、红岗区)

泰安市(岱岳区、东平县、泰山区、肥城市、新泰市、宁阳县)

淮南市(凤台县、寿县、谢家集区、田家庵区、潘集区、大通区、八公山区)

专题：遇见小面赴港冲击“中式面馆第一股”第400店落地香港

　　来源：中新经纬

　　近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（下称遇见小面）递表港交所，拟在港股上市。

　　招股书显示，截至2025年4月5日，遇见小面共有380家门店，2024年实现收入11.54亿元、年内利润6070万元。

　　随着招股书的披露，遇见小面背后的管理团队及投资人也浮出水面。

　　今年计划开120家至150家新店

　　招股书显示，2014年，遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆，开启创业之路。截至2025年4月5日，遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅，在中国香港开设6家餐厅，且有64家新餐厅在筹备中。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第四大中式面馆经营者，总商品交易额为13.48亿元，市场份额为0.5%。2022年至2024年，其重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量连续三年在中国连锁餐厅中排名第一。

　　整体来看，2022年至2024年，遇见小面分别录得收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，2023年、2024年分别同比增长91.5%、44.2%。利润方面，2022年遇见小面亏损3597.3万元，2023年扭亏为盈录得4591.4万元，2024年同比增长32.2%至6070万元。

　　遇见小面的收入主要来自直营餐厅经营及特许经营管理。直营餐厅经营收入主要包括直营餐厅内的堂食服务及外卖业务收入；特许经营管理收入包括特许权使用费及特许经营收入以及向特许经营商销售食材及餐厅用品等货品及向特许经营商销售设备的收入。

　　招股书显示，遇见小面2019年涉足特许经营模式，截至2024年12月31日，该公司共有81家特许经营门店。2022年至2024年，遇见小面直营餐厅经营所得收入分别为3.37亿元、6.72亿元、10.01亿元，占总收入的80.5%、83.9%、86.7%；特许经营管理所得收入分别为8050万元、1.28亿元、1.53亿元，占总收入的19.3%、16.0%、13.2%。

　　招股书援引弗若斯特沙利文资料称，中国中式面馆市场的总商品交易额由2020年的1833亿元增长至2024年的2962亿元，年复合增长率为12.7%。基于中国城市化进程的推进、可支配收入的增长及外出就餐消费者比例的增加，中国中式面馆市场预期将进一步加速增长，到2029年，总商品交易额将达5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9%。

　　遇见小面也在加速拓展餐厅网络。招股书显示，2022年至2024年，遇见小面分别开设了43家、92家、120家新餐厅。2025年，该公司计划开设约120家至150家新餐厅，2026年计划开设150家至180家，2027年计划开设170家至200家。

　　“下沉低线市场开店、探索海外市场开店、加大特许经营模式开店，是公司未来发展的‘三驾马车’。”遇见小面在招股书中表示。

　　获得多位大佬投资

　　据遇见小面招股书，“年轻高知、富有远见及创业精神的管理团队以及强大的股东支持”，是其主要竞争优势之一。

　　先看遇见小面的创始团队。招股书介绍，宋奇、苏旭翔、罗燕灵均毕业于华南理工大学，宋奇、罗燕灵夫妇还获得香港科技大学硕士学位。三人今年分别38岁、37岁、40岁。

　　宋奇作为创始人，任遇见小面董事长、执行董事兼首席执行官，主要负责制定集团整体发展策略及监督集团运营。在创立公司之前，宋奇曾在MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）负责餐厅运营管理；在百胜餐饮（广东）有限公司负责餐厅开发拓展。

　　苏旭翔、罗燕灵作为联合创始人，均任遇见小面执行董事兼副总裁。其中，苏旭翔主要负责监督集团营销、品牌推广及信息技术，此前曾任职于强生（上海）医疗器材有限公司、建发（广州）有限公司；罗燕灵主要负责监督集团供应链、食品安全、菜品研发及制定运营标准，此前在联科集团（中国）有限公司担任商务代表。

　　在遇见小面高管团队中，还有2020年10月加入的许智，目前任公司副总裁及首席财务官，主要负责管理集团财务、人力资源、法律事务及商业分析。此前许智曾担任广州光风霁月数字科技有限公司财务副总裁、广州拉拉米信息科技股份有限公司内控副总监等。

　　此外，任遇见小面非执行董事的王小龙是港股上市公司百福控股的首席执行官，过去20年一直专注于消费及零售业投资，尤其是侧重于零售、快速消费品、餐饮及快餐特许经营等子行业。

　　再看遇见小面的三名独立非执行董事徐雷、陈国彬、钟杰生，徐雷曾任京东集团CEO；陈国彬曾担任MHKRestaurantsLimited（前称为麦当劳有限公司）的首席财务和技术官；钟杰生目前任上海宝琚企业管理咨询有限公司执行董事、成都迈科高分子材料股份有限公司监事会主席。

　　遇见小面的两位联席公司秘书章骅和邓景贤的也有餐饮行业相关经验，其中，章骅2024年2月加入遇见小面，担任财务总监，2025年4月获委任为联席公司秘书。章骅拥有超过12年的会计和财务经验，曾任西藏绿茶餐饮管理有限公司助理首席财务官。

　　邓景贤2025年4月获委任为遇见小面联席公司秘书。招股书显示，邓景贤在公司秘书领域拥有超过10年的经验，一直为联交所上市公司、跨国公司、私人公司和离岸公司提供专业的企业服务。邓景贤目前还担任蜜雪冰城的联席公司秘书。

　　遇见小面的股东名单中也藏着一些大佬，包括专注于餐饮赛道的个人投资者顾东生、喜家德水饺创始人高德福等。

　　招股书显示，2015年，遇见小面分别获得顾东生及上海青骢股权投资合伙企业（有限合伙）的天使轮及天使+轮投资；2016年完成Pre-A轮及A轮投资，领投方分别为九毛九及弘毅投资；2020年完成A+轮投资，领投方为九毛九及高德福；2021年完成B轮及B+轮投资，领投方为碧桂园控股有限公司。

　　遇见小面在招股书中表示，这些投资者为公司业务拓展战略及可持续增长提供了宝贵的指导，对公司发展及成功发挥了重要作用，相信股东的声誉和品牌知名度将继续为公司拓展战略作出贡献。

　　(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

　　文：闫淑鑫 实习生贺赛